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ももちゃん日記~元気で陽気な愛犬みーちゃんと、飼い主ももちゃんの日常です。

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食べ物

2012/05/28
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カテゴリ:食べ物
オーストリアの国民的ドラマ刑事犬REX
今は、「シーズン4」を、見ています。

世界約110カ国・地域で放送され
レックスの活躍ぶりに世界各国から賞賛の嵐が
押し寄せている・・(と言う)
大人気シリーズなのだそうで、

賢くて悪戯好きで、勇敢なレックス。
ほんと~に可愛いくて、最高!です。


ウィーン警察殺人課所属の3人とレックスは、
「ソーセージパン」と言うのが大好きで
毎回、とても美味しそうに食べている。

王冠をかたどった風車のような模様がついた
丸形パンに、ハムをはさんだだけのように見える
「ソーセージパン」と訳されているもの・・

それが、どんな物なのかが、非常に気になり
ネットで調べてみたところ

ドイツやオーストリアでは、
ポピュラーなファストフードで
ヴルストゼンメル」と言うものらしい
と言う事が分かりました。

パンは「ゼンメル」や「カイザーロール」と呼ばれ
ハムのようなソーセージは「シンケンヴルスト」。

ほんと~に、いつ~も、美味しそうに食べるので
食べてみたくなり、楽天市場で、チェック。

そして、ついに・・






を、買ってしまいました。

REXのソーセージパン、楽しみ!

塩分が多いようなので、みーちゃんは
パンだけになりそうですが。

  • 120528REX&ヴルストゼンメル.jpg







ヴルストゼンメルではないけど
似ている感じのドイツパンと
ハムで、REX風

120528REX風.jpg

食べたら、少しは賢くなれるかな?

120528REX風2.jpg


最後で、だっこされ嬉しそうなREXが、
すっごくかわいい!です。
↓↓
kommissar rex theme


四葉のクローバ、たくさんみつけました。^^

120511四葉.jpg

みかんの花の香り、癒されます。

120528みかんの花.jpg

薔薇の香りも、大好きです。
120528バラ.jpg







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Last updated  2012/05/29 12:23:21 AM
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2011/08/22
カテゴリ:食べ物

簡易型放射線測定器


家では、畑以外にも、狭い庭を利用し
緑のカーテンとしてのゴーヤ、ミニトマトやピーマン
小ネギ等を植えており、

ゴーヤの1つとミニトマト、ピーマンは、
苗と一緒に購入して来た腐葉土を入れた
プランター植え。

順調に実をつけ、大きくなるのを楽しみにし始めた頃
近くのホームセンターで販売されていた腐葉土の
一部から、放射性セシウムが検出された
と言う報道があり、とても心配になってしまった。

仲良しの3歳児、Aちゃんが、
ミニトマトやピーマンに、水をあげたりして
収穫を楽しみにしていたので、

「大きくなったら、あげるね。」
と約束していた事もあり、本当に困ってしまった。

こちらのホームセンターは、県内だけでも数店あり
検出された腐葉土は、家で購入した店舗で
販売されていたものではなかった。

報道されていた写真を確認しても、我が家のものとは
違っていたので、”大丈夫かも!”と感じつつも
不安をなくすには、情報が足りない。

報道された腐葉土の原産国表示には、国内の地名の他
タイ、ベトナム、バングラデシュ等の記載もあったらしい。

その為、混合の割合によっては、検出されないものも
あったとの事。

と言う事は、腐葉土のような商品の場合、
工場生産のお菓子などとは異なり、
安全な扱いをされているものと同じパッケージのもので
あったとしても、それらの中身が、全く同じである
(同じように、安全である)とは限らない
と言う事でもある訳だ。

”心配しながら育てるくらいなら、
思いきって処分してしまった方が良いのかも知れない。”
とか

でも・・

”明らかに、汚染されていると判明している場合の
処分方法と、不明ではあるけれど、処分した方が良いと
自己判断しただけのものとでは、色々な事が違って来る
と思うし、どうしたら良いのだろう?”
とか

”Aちゃん、ガッカリするだろうな。”
みたいな事とか・・


もう、ほんと~に、色々な事を考えてしまった。

あまり、神経質になり過ぎても困るけれど
今回は、Aちゃんと約束してしまった事も
あったので、ガイガーカウンターを購入する事に決定。

何を選んだら良いのかも、全く分からなかったし、
”本当に、信頼しても良い数値が出るのだろうか?”
みたいな思いもあったけど、

ネットで、口コミやランキング(楽天、Amazon、
Yahoo!ショッピング等)を参考にして、
こちらの機種を購入。


調べた時点では、価格に、すごい開きがあったので
”何故かな?”と思ったら、

予約販売のものは価格が低く、待てない人は、
高価格の商品を購入するしかないような設定に
なっているようで・・

すぐにでも入手したい自分としては、
ちょっと苦しい選択。

早速、プランターの腐葉土やピーマン、ミニトマト
キュウリ、畑の土や野菜を計測してみた。

放射線測定

放射線測定2

結果・・

腐葉土そのもの、ピーマン、ミニトマト
キュウリ、畑の土や野菜、全て安全圏内らしい。

良かった!


でも、今年6月、秋葉原で、
実験用のセシウム密封線源を利用した
「市民が購入した簡易型の測定器の精度を測る会」
と言うのがあり、

日本製、米、独、仏、中国、ロシア、ウクライナ製などの
簡易型測定器約40台で
毎時0・60、0・20、0・10マイクロ・シーベルトの
放射線を一斉計測してみたところ、
すべてを、正確に表示したものは、1台もなくて
多くの機械が、実際より高めに表示する傾向がみられた。
との事。

低く表示されるよりは、安心感があるけど、
どうにかならないのかな?
とも。



こんな風に、放射線測定までして
大切に大切に育てていた「ミニトマト」でしたが・・

ミニトマト

しか~し

・・

気付いた時には、このような無残な状態で

ミニトマトが 実をつけていた場所

絶対、届かない場所だったのに、
”どうやって、もぎ取ったのだろう?”
と、不思議でたまらなかったのですが、

翌日の朝、判明・・

どうやら、ネットを引き、茎を引き寄せる事で
うまく行ったらしい。

ネットがからまり、
身動き出来ない状態のワンコを発見した事で
分かりました。
(残っていた1粒を、狙っていたようです。)

この知恵、もっと役に立つところで使ってヨ!!


食いしん坊なビーグル犬

しらを切るビーグル犬

翌日も、やっていました。

懲りないワンコ

おバカさん

ゴーヤは、順調です。
ゴーヤとシーサー









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Last updated  2011/08/23 12:32:15 AM
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2009/08/29
テーマ:感じたこと(2957)
カテゴリ:食べ物

スイカ無、バナナジュース有の夏


今年のは、

だ!”と言う感じがしない””だった。

朝顔も、少ししか咲かないし、

散歩途中で、良くみかけていた、

向日葵やおしろい花のような花々も、

目にする機会がなかったと思う。


アイスクリーム食べたい!”

って、あまり思わなかったし、

コンビニで買っておいた、カキ氷が、

冷凍庫の中で、何日も、放っておかれているし・・


一番、驚いた事は、

スイカを、一度も食べなかったって事。

こんな事は、初めて!

全然、食べたいと感じなかったって事だから。

何年か前までは、

”が、一番好きな季節で、

それには、スイカと言う食材は、自分の場合、

無くてはならないものだった。

なのに、今年は・・


さすがに、最近は、

「””が、一番好き!」

と、言えなくなってしまっているけれど、

スイカ無しのは、今でも考えられない。


しかも、

最後に、飲んだのが、いつだったか分からない位、

存在そのものを忘れていた「バナナジュース」を、

何度も作って飲んでしまったのだ。

きっかけは、

ちょっと古くなったバナナ

黒の斑点(シュガースポット)増加のバナナは、

そうでない物と比較すると、数倍もの免疫増強効果が

あるとか聞いているけど、私の場合は、黄色くて

きれいな状態のものしか食べないので、

ジュースにしてみた。


皮をむき、つぶしたものを、一度冷凍してから

牛乳と一緒に、ミキサーにかけただけの、

本当に、シンプルなジュースだったのだけど

これが、想像を超えた美味しさだった為、

新たに、バナナを買って来て、

シュガースポット」が表れるまで待ってから

ジュースにすると言う作業、数回。

バナナと牛乳のバランスに、注意が必要だけど、

冷凍バナナを利用したので、氷は不要。

水っぽくならないから、美味しいのだ。


単純な性格。

バナナに、夢中だったので、

スイカの存在を忘れてしまってただけの事

だったのかも知れない。


それから、と言えば、やはり、”蝉”。

こちらは、不思議な事に、毎日が、蝉の大合唱だった。

いつも、夏休みの終わり頃は、

ツクツクホウシの声を聞きながら、残った宿題を

片付けていたので、

今でも、その鳴き声を聞くと、夏休みの宿題を

思い出す。

でも、最近と言うか、何年間かは、田舎なのに、

まったく耳にする事がなくて、

”どうしちゃったのだろう? これじゃ、淋しいヨ。”

と、毎年感じていたので、ちょっと嬉しい。


何日か前の事。

蝉が鳴く時間帯は、種類によって異なる

と言うのを知った。


ニイニイゼミ→早朝から夕暮れまで

ヒグラシ→朝夕

クマゼミ→午前中

アブラゼミやツクツクボウシ→午後

のような感じらしい。


”アブラゼミの鳴き声って、暑苦しい。”

と、ずっと感じていたけど、

あれは、時間のせいでもあったのかな?

と、一人で納得。

”ずっと、アブラゼミに、悪い事してたなァ。”

とも。



フロント

フロントスタッフ



できることなら・・


私が、みーちゃんと散歩する時は、

午後の6:30頃から、歩き始める事が多いのだけど、

2、3日前から、”人気の無い所を歩くのは、怖い。”

と感じる位、日が暮れるのが、早くなった。

夏掛け布団だけだと、早朝と言うか、

5時頃に、寒くて、目が覚める事もあるので

季節が変わって行くのを、日々、実感と言う感じ。


子供の頃、

「あれは、『惜しいつくづく。つくづく惜しい。』
と鳴いているんだよ。」

と、教えてもらった、ツクツクボウシの声が、

本当に、そんな風に聞こえて来る、夏の終わり。




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Last updated  2009/08/30 01:02:35 AM
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2008/08/26
カテゴリ:食べ物

ミヒャエル・エンデの「モモ」


芸術の秋



桃


美味しかったもの

何かが足りない


ずっと、考えていた。

ソルダム! 

食べるの忘れてた・・

塩ジェラートも。

ソルダムは、もう売られていないかも・・


私の場合、完熟したものは、全くダメなのだけど、

硬めのソルダムは、一番好きな果物なのだ。


「土佐 天日塩ジェラート」は、いつでも手に入るけれど、

ソルダムが食べられないのは、すごく残念。


”これでは、私の夏は終わらない。”

みたいな気分だ。


色々な事で、ずっと忙しかったせいもあるのだけれど、

すっかり、忘れていた。


忙しいと言う字は「心」を「亡」くすと書くので、

本当に、その通りかも・・


「心を亡くす。」

「心を失う。」

改めて、文字として眺めると、かなり怖いものがある。


日常の小さな事に目を向ける心の余裕、失ってはいけないな~。

と。


『人間は、自分の時間をどうするかを、
自分自身で決めなくてはならない。』

とか・・

一度に全部の事を、考えてはいかん。
次の一歩の事だけを考えるんだ。・・

すると楽しくなってくる。
楽しければ、仕事は、はかどる。

いつの間にか・・全部終わっとるんだ。
自分でも気付かないうちにな・・。』

だとか・・・

『本当に、そうしたいのなら、
待つ事も出来なくてはいけない。』

だったかな??


ミヒャエル・エンデの「モモ」、読んでみたい気分。




知人が、

「年をとると、時間が短く感じるようになり、

0歳から20歳までの時間を基準に考えると、

21歳から40歳までは、10年くらいの時間の感覚で、

41歳から60歳までは、5年くらいに感じるらしい。」

と言っていたけれど、


”自分は、何故、毎日忙しいのだろう?”

と考えてみる事も、時には必要なのかも知れない。


最近、涼しい日が続き、

読書の秋」も、すぐそこまで来ていると実感出来る日々。


オンラインで自分の読書速度を測定できます。
と言うページ、見つけました。↓↓

読書速度測定


面白いです。



サザンのメモリアルライブ



24日、WOWOWで、

サザンメモリアルライブが生中継されていた事に

気付いた時は、既に、開始から2時間後。

”少ししか観られないなァ。”

と思いつつ、テレビをつけると、

「いとしのエリー」が聞こえてきた。

それ以降も、

「真夏の果実 」「エロティカ・セブン」「みんなのうた」
「勝手にシンドバッド」「希望の轍」「TSUNAMI」・・
「Ya Ya(あの時代を忘れない) 」

等、かなり、たくさんの曲を、

(途切れる間もない位)桑田さんは、歌い続けた。

1時間と、ちょっとで、

こんなに、多くの曲を聴けるとは思っていなかったので、

すごく驚いてしまった。

最後の、「Ya Ya(あの時代を忘れない) 」を聴きながら、

「忘られぬ日々よ・・」

と言える思い出を、いくつ作る事が出来るのかな?

などと言った事を、ボンヤリ、考えていた。

サザンの曲は、殆ど持っていると思うけど、

活動休止と言うのは、やはり、淋しい気がする。

桑田さんは、

「また、サザンとして帰って来ます。」

と言っていたので、

その日を、楽しみにしていたい。




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Last updated  2008/08/26 10:44:33 PM
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2008/03/23
テーマ:徒然日記(19462)
カテゴリ:食べ物

到着は?




花粉対策






『ウィキペディア(Wikipedia)』によると、

スニッカーズ(Snickers)とは、
M&Mマーズ(Mars, Incorporated)社
(日本での発売元はマスターフーズ) が
販売しているスナックバー。
キャラメルを絡めたピーナッツ、ヌガー、クッキーを
重ねて棒状に加工したものをチョコレートで覆ったもの。
そのため非常に甘く、1本でかなりの満腹感がある。



ピーナッツ、クッキー、ヌガー

皆、好きではないのに、
スニッカーズは、
お店で見かけると、時々食べたくなる。

ミニサイズの物を見つけたので、
買って来た。


ピーナッツ・・
柿の種を食べる時は、
必ず避けて食べる位、好きではないし、

クッキーも、
出来る事なら、食べずに済ませたいお菓子類の一つ。

ヌガー類は、
歯に粘りつくような、独特の食感が、ちょっと苦手で、
虫歯になりそうな気もするので、
単体としては、全くダメだと思う。

なのに、「スニッカーズ」のように、
それらが合体してしまうと、
美味しく感じてしまう。

”これって何だろう?”

いつも、不思議でたまらない。


納豆は嫌いだけど、納豆巻きは好きなので、
それに近い事なのかも知れない。


ふきのとう スニッカーズ



ふきのとうの天ぷらを食べ、
スタッドレスタイヤを、普通のものに変えてもらった。


”冬が終わった!”

と言う気分。

4、5日前位から、暖かい日が続いているので、
庭のヒヤシンス水仙達が、一気に成長した感じ。

散歩コースのが咲く日、近いかも・・




花粉を避ける為、部屋干しをする事も多い、この季節。

なので、いつも、家の中に
ダウニー(柔軟剤)の香りが漂っていて、
いい感じの日々だ。









Last updated  2008/03/23 11:07:12 PM
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2007/02/01
カテゴリ:食べ物

鼻づまりでなければ良いけど




春うらら





うっかり者のミツバチさん



散歩道沿いの菜の花、1ヶ月前位かな? 

気付いたのは。

とても驚いた。

も、全然降らないし、やはり暖冬なんだ。”

って。


最近は、他の場所でも見かけるようになった。


西宮市と言う所では、既に
ミツバチが、花粉集めに飛び回っている光景が
見られるのだそうで、本当に驚いた。↓

(暖冬でミツバチが早くも仕事始め)


このニュースの中の
伊丹市昆虫館の坂本昇学芸員と言う方のコメントが、
とても気に入ってしまった。↓

「本格的にミツバチが活動し始めるのは三月末ごろ。
暖かさにつられ外に出たところ花も咲いていたため、
思わず花粉を集めてしまったのでは」



”思わず花粉を集めてしまった”

と言う、うっかり者のミツバチさんが可愛い!


それから、

暖冬の影響もあるらしいのだけれど、

今頃になって、
インフルエンザの全国的な流行が始まったとの事。

昨冬に比べると、5週位遅いのだそうだ。


気をつけないと!



***************


わさび風味


細かく刻んだ野沢菜漬、人参、昆布などが、
わさび風味に味付けされているお惣菜(?)を
食べた。

味そのものは、美味しいけれど、
刺激が強過ぎてダメだった。


何故か、「わさび風味」と名の付く物に、
とても弱い。

普通のおは、全然、大丈夫なのに・・。



味付もずく(わさび風味) 、野沢菜漬け(わさび風味)

ふりかけ(わさび風味)、味付のり(わさび風味)・・


本当に、色々な商品が出ているけれど、

私には、食べられない物が多い。


”何故、ここまでしないとダメなの?”

と、涙目になりながら、いつも感じる。

”もう少し、わさび控えめにしてくれたら、
美味しく食べられるのに。”


でも、

”商品として販売されていると言う事は、
それなりに需要があると言う事だから、
私の方が、変っているのだろう。”

とも思う。

わさびの刺激に強くなれる方法があるといいのに・・



***************



年末に、片付けた、”冬の間は着ないだろう。”
と思われる衣服。

寒さに弱い私でも、
それらが必要になる位、暖かな日が多いので。


「マワのハンガー」
に、ニット系の物を移した。

ほんと~に、このハンガーは好きだと思う。

機会がある毎に、こちらに変えてしまっている。

滑り易い洋服も、ズレ落ちる事がなく、
パーカーのような型崩れし易い衣服も、
綺麗に管理出来るから。

収納スペースも、
今までの物を使っていた時の2/3位で済むので、
空間がスッキリした。



それから、先日

「三笠山の皮だけ!」と言うのが、
販売されているらしいと言う事を聞いた。

子供の頃から、

どら焼きが、だけなら良かったのに。”
と、いつも思っていた私。

でも、人に話すと、必ず笑われた。


と言う事は・・・・・・

”私と同じ事を感じていた人が少なくはなかった。”

って事!?


早速チェックしてみると、
楽天でも売られていた。

こちらも嬉しい事だ。


 《【三笠山の「皮」だけをついに正式に販売】
 今までは、共同購入のみのお取り扱いでした。
しかしながら、
根強いファンの方々がいらっしゃることが、
よくわかりました。
そこで、
正式なお品としてお取り扱いをはじめます。
・・・・・・》



などと書かれてあるではないか。

すご~く嬉しいので、もう一度・・

 
根強いファンの方々が
いらっしゃることが、
よくわかりました。”


だって。


すご~く嬉しい!

もっと、早ければ良かったのに・・









Last updated  2007/02/01 11:57:37 PM
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2007/01/26
テーマ:徒然日記(19462)
カテゴリ:食べ物

あたたかな風景




鯉よ来い!


ジャストサイズ






花粉症対策


「花粉症に・・」
と言う文字を、あちこちで、
たくさんみかけるようになってきた。


食生活の点では、
お肉や乳製品、上白糖を控えめにし、
野菜穀物中心の食事が良いらしい。

その際、出来れば、

生野菜よりも、根菜加熱した物、
白米よりも玄米

に変えると、より一層効果的なのだとの事。

それから、
納豆、味噌、醤油、ぬか漬け、酒かすなどの
発酵食品も食べた方が良いみたい。

私の場合は、イネ科の花粉症。

イネ科の植物は、年間通して、
色々な所で元気にしているらしいので、

が強く乾燥しているような日には、
今でも時々、目の周囲が痒くなる時がある。

空っ風が吹き荒れるこの時期だけでも、
発芽玄米に変えてみるのも良いかも。

って考えた。

どんな味だったのか忘れてしまったので、
ちょっと食べてみたくなった。




・・・・・・・・・・・・・・・

オリジナル・グレーズド





ドーナツって、あまり好きではないと思う。


私の中では、
「ドーナツ」と言えば「アメリカ警察官」


アメリカ映画に出てくる警察官は、
いつも、ドーナツ食べてる気がするので。

”他にも、美味しい物、たくさんあるでしょうに、
何故、いつも、ドーナツなのだろう?”


毎回、不思議でたまらなかった。



でも、これは、すごく食べてみたい!


「オリジナル・グレーズド」

先月15日、新宿サザンテラスに、
日本1号店がオープンしたと言う、

アメリカ老舗ドーナツチェーン
「クリスピー・クリーム・ドーナツ」
「オリジナル・グレーズド」


毎日、多くの人達が、行列待ちしているとの事。


クリスピー・クリームドーナツといえば、
オリジナル・グレーズド!
 
と言うくらい、美味しいのだそうで・・

1930年代に遡るレシピから作られた、
このドーナツは、

口の中で溶けるような軽い食感の、
全く新しいドーナツでもあるのだそうだ。

表面は、砂糖でコーティングされ、
ドーナツは、ふんわりとした食感・・

だなんて、なかなかいい感じだ。


見るからに、美味しそう!
グレーズドレモンも、食べてみたい。↓


「あなたの大好きなドーナツはどれ?」と言うページ











Last updated  2007/01/27 12:56:02 AM
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2007/01/17
カテゴリ:食べ物

どんど焼


もう、なくなってしまった。

今では、すっかり普通の田。











起床


得意な二度寝






「クックパッド」


”後で見よう。とりあえず・・ ”

そんな軽い思いで、いつの間にか増えてしまっていた
「お気に入り登録」

整理していたら、
「クックパッド」と言うのを発見。

昨年の8月に登録したらしい。

”何だろう?”



膨大な数のお料理レシピを紹介してくれているページだった。



冷蔵庫の前を、里芋が占領していた事を思い出す。

祖母が、持って来てくれたのだと思う。

野菜の場合は、収穫時期が決まっているので、

時には、
”これでもか!!”と言う位の量が、
どか~んと届く事があるのだ。

新鮮野菜を食べられると言う事は、
本当に嬉しく幸せな事なのだけれど、

”大家族でない限り、これは無理でしょう?”

と言ってみたくなる位の野菜達が、
冷蔵庫近辺の床に並んでいる時があるのだ。

年老いた祖父母が、畑から運んでくれた事を思うと、

”無駄にしてはいけない。”

と心から感じるのも事実。



早速、里芋メニューをチェック。

レシピ 里芋もち by st1221

とても、美味しそう。

冷凍庫に、おもいっぱいあった気がするので、
こちらも・・

レシピ おモチで和風ピザ☆砂糖醤油味 by たくち

レシピ みたらしもち by 叡山菫


すごれぴ(週刊)
日本最大18万品が集まる
クックパッドならではのオドロキのレシピや
みんなが選んだすごいレシピを
ランキングでズバッと紹介!


れぴまが(日刊)
クックパッドに寄せられたレシピの中から
「今日作ってみたい!」と思う
美味しそうなレシピを毎日厳選してお届け!


などと言うメールマガジンも届けてくれるらしい。

すご~く親切で、いい感じだ。

面倒な「お気に入りの整理」も、
新たな楽しみの発見につながる事もあるので、
時々は、良いかも・・


みんなのレシピが18万品!クックパッド




**************** ****************

プリンター




少し前、プリンターが壊れたので、
別のプリンターに変えようとした時、

こちらのパソコンには、
ドライバインストールしていなかった事に気付き、
探したけれど、みつからなかったので、

メーカーのホームページから、最新版を
ダウンロードしたところまでは良かったのだけれど、


インストールする途中、

”印刷データが残っています。印刷を終了するか、
印刷データを削除してからやり直してください。”

と言うメッセージが出てしまったので、

ドライバが入っている方のパソコンで、
プリンターを開き、ジョブが残っているか調べてみた。

すると、

”キューに0個のドキュメント
と、しっかり表示されていた。

念の為、

”すべてのドキュメント取り消し
と言う作業を済ませ、再度、インストール

結局、数回やってみてもダメだった。



なのに、何故だろう??

今回、印刷をかけてみたら、
ごく普通に出来てしまったのだ。

こちらのプリンター
1年以上、使わなかったと思うので、
綺麗に印刷出来るとは思っていなかった。

本当に驚き!と言うしかない。

壊れた方も、
同メーカーの物だったのだけれど、

少し、間を置いてしまうと、
必ず、クリーニングヘッドリフレッシング等を
済ませてからでないと、が全くダメだった。

なので、
”絶対、次回は、前使っていたメーカーにしよう!”

と決めていたのだけれど、
今回の事で、決心が揺らいできている。


プリンターって、
最近、すご~く安くなって来ていると思う。


でも、逆に、インクの値段は高い。

6色を、何度か揃えたら、
新たにプリンターが買えてしまう位に。


こちらも、不思議で仕方ない。


壊れたプリンターインク、たくさん買いだめしてあったので、
全部無駄になってしまう。

これからは、
あまり買い置きしないようにしようと思う。















Last updated  2007/01/17 09:58:01 PM
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2006/12/16
カテゴリ:食べ物











ホワイトカレーで、ホワイトクリスマス



ホワイトカレー
CMを見た限りでは

すご~く美味しそうに見えたので、

店頭に並び始めるたばかりの頃、作って食べた。


期待が大き過ぎたせいか、

”あのCMの中の人達が、
おいしそ~に食べているのは、
本当に、このホワイトカレーなのだろうか?”

と疑いたくなるくらい、
自分にとっては、残念な味だった。

こちらのメーカー

「 バーモントカレー」は、食べなれているし、
「ジャワカレー 」「プライムジャワカレー」
「ザ・カリー」
などは、好きなのだけれど。

確かに、野菜はきれいに見える。


けれど・・

”このカレーを食べるくらいなら、
サフランライスクリームシチューがけの方が
まだ美味しいのではないか?”

”それとも、私の味覚が変っているのか?”

みたいな感想。

メニューとして挙げられているレストランも
ある(北海道に多い?)との事なので、

もし、近くでみつけたら、食べたいと思うけれど、
こちらの物に関しては、二度と作る事はないと思った。



何て言ったら良いのか・・

私の場合、

「簡単に作れそう」に「珍しい」がくっつくと、
絶対、試してみたくなる習性(?)がある
みたい。

今回も、みつけてしまった。



それは、「みかん鍋」

少し前に、知った。


昨晩、鍋料理だったので、
これを試したいがために、

食べる前、
一人分だけ、取り分けておいたのだ。

正しくは、つみれも、通常のものではなく、
柑橘類の皮を練り込んだ地魚のつみれで、
みかん胡椒と言うもので食べるとの事なので、

私が作ったのは、「みかん鍋もどき」。


特別、美味しかった!
と言うほどでもないのだけれど、

ほんのり、みかんの香りがして
とても体が温まった気がした。

この季節には、ぴったりだと思う。


周防大島みかん鍋のスタンダードなレシピより↓

■焼きみかん
(170℃のオーブンで8分間加熱したものを
一人一玉浮かべる)
■だし汁
(白だし:14、みりん:1、酒:1、薄口醤油:1)
■つみれ
(白身魚のすり身:700g、卵:1個、小麦粉:70g、
 塩:少々、味噌:40g、玉ねぎみじん切り:1/6玉、
 柑橘類の皮:適量)
■新鮮な魚介類によるトッピング
■みかん胡椒(みかんの皮を擦ったモノ、青唐辛子)
■みかん雑炊(メレンゲ、黄身、三つ葉)



 
・・・・・・・・・・・・・・・
 


ふたご座流星群


ふたご座α星(カストル)付近を放射点として
出現する流星群で、

12月5日頃から12月20日頃にかけて出現し、

12月14日前後が、
一番多く見える日と言う事になっていたらしい。

すっかり忘れていたので、残念。

でも、まだ数日は、
見える筈(数は少ないけれど、)なので、

今日は、絶対、
ベランダへ出て確認してみようと思う。





・・・・・・・・・・・・・・・




「オキシトシン」効果


動物幸せだと感じると、

脳内で「オキシトシン」と言うホルモン
分泌されるのだそうだ。

一般的には、
出産時に分泌され、授乳に関与するものとして
知られているらしい。

でも、それだけではなく、
親の愛情を多く受けた子供の「オキシトシン」量は、
そうでない子どもに比べて高かったというデータも
あるので、

親子の絆に多大な影響を与えているホルモンである
と言う事も言えるのだそうだ。


不思議な事に、

動物の体に触れると、
体内の「オキシトシン」量が高くなり、

触られた動物達の方でも同じ事が起きると言う事が
実験で、証明されているのだそうだ。


「動物介在療法」「アニマルセラピー」「ペットセラピー」
言い方は色々だけれど、

ペットの犬や猫と一緒にいると、気持ちが和らぐ
と言う人は、確かに多いと思う。

みーちゃんの場合も、イタズラ好きで、
ほんと~に困ったワンコだけれど、

くっついていると、
すご~くリラックス出来ちゃう気がするのは、
「オキシトシン」効果だったのかも!
と、納得。











Last updated  2006/12/17 12:39:13 AM
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2006/11/22
カテゴリ:食べ物

テーブル‐マナー





ガリ子ちゃん






ガリ子ちゃん


ガリガリ君の妹、「ガリ子ちゃん」

「ガリ子ちゃん」は、

「ガリガリ君」(ソーダ味)の
アイスキャンディーの中に、ソーダ味クリーム
入れたものらしい。

クリームソーダ味。




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


エビせんハンバーグ


ハンバーグが、突然食べたくなり、
作り始めたのは良いけれど、

パン粉だけなかった事に気付いた。

食パンの買い置きもない。


”どうしよう?”

と、家の中を見渡すと、

「やわらかエビせんべい」と言うのを発見。


荒く砕いてみた。


”いいかも・・”


パン粉代わりに、入れてみた。

小麦粉を、少々。

見た目、なかなかいい感じだ。

30分位置き、なじませてから焼いてみた。



普通のものより、美味しかった。





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


賞美期限


ヘアスタイルが、美しく保たれる期間の事で、

美容室によっては、

領収明細書にプリントしたり、
賞美期限カードのような物を発行

みたいな形で、知らせている所もあるようだ。


目安としては、
パーマ45日間、カラー30日間、カット25日間位の
指定が多いのかな?

その期日以内に来店すると、
15% OFFや10% OFFの料金にしてくれる美容室もある。


私の場合は、
髪の色が、少し茶色がかっているのと、
乾燥し易い髪質なので、
カラーの経験がない。


月に1度の、カット+トリートメント。

それから、
特別、くせ毛と言う訳でもないけれど、
サラつや感と手入れが楽になる点が
気に入っているので、時々、ストパー。

こちらは、痛むのが嫌なので、年に3~4回位。

これで、自分的には、
手入れのし易さ、髪の健康状態的な面で、
87.85%位の満足度なので、

あまり、美容室が推奨(?)する「賞美期限」は、
関係ない気がする。

45日周期のパーマや、30日置きのカラーで、
髪、大丈夫なのかな?って、感じてしまう。










Last updated  2006/11/23 12:50:56 AM
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