テーマ:ふるさと納税(8775)
カテゴリ:ふるさと納税
岩手県矢巾町に、12,000円のふるさと納税をして、御礼の品として「コロッケ8種詰合せたっぷり60個!計約3.1kg!」を頂きました。
IMG_8397 posted by (C)mikeneko3go 段ボール箱にいっぱい入っています。 見えていない下の段にも入っています。 IMG_8396 posted by (C)mikeneko3go ■牛肉コロッケ:岩手県産牛肉を使用し、ゴロゴロとしたじゃが芋の食感を大切に、サックリの生パン粉で仕上げたコク深い定番コロッケの牛肉コロッケ ■三陸海鮮クリームコロッケ:三陸産のスルメイカとワカメ(茎ワカメ)を使用し、本格的なクリームコロッケに仕立てました。和風の味付けのイカとワカメの食感良く、サックリの生パン粉にフワトロのベシャメル生地が絶品です。 ■トマトのグラタンコロッケ:完熟トマトを使用し、パスタと合わせたグラタン風のパテを生パン粉で包んで、さっぱりとしたコロッケに仕上げました。 ■メンチカツ:お肉の食感が出るように粗挽きした国産の鶏肉・豚肉・牛肉を使用し、大満足な一品です。お弁当の定番メンチカツ!もちろんお野菜とともにバケットに挟んでもOK! ■国産つぶ粒コーン入りクリーミークロケット:外はサクッと薄めの衣で、クリームはまろやか粒々のコーンがたっぷり入った人気のおかずの一品お弁当にもオススメです! ■桜えび入三陸磯の香クリーミークロケット:三陸産のワカメ・イサダを使用し、男爵イモとの相性抜群!ペシャメルベースでクリーミーなコロッケに仕上げました。 ■北海道鮭とチーズ入クリーミークロケット:北海道産の鮭を焼きほぐしチーズと合わせ、男爵イモを具材にペシャメルベースのクリーミーなコロッケに仕上げました。 ■カリカリ衣の辛口チキンカレー:国産鶏肉を使用し、スパイスのきいた昔ながらのカレーをトロッとそのまま包み込みました。 合計3.1キログラムのボリュームです。 私はクリームコロッケが大好きなので、それ系がたくさん入っているのも嬉しいです。 クリームコロッケは、自分で作るのは手間がかかりますからね。 上手に揚げるコツも書かれているので、上手に揚げることができました。 味もサックサクで、じゃがいもはホクホク、クリーム系はトロ~リで、おいしかったです。 去年の、岐阜県大垣市の飛騨牛コロッケ&メンチカツ3種も美味しかったのですが、今回は種類の豊富さと、おかずに丁度いい大きめコロッケと、お弁当に良さそうな小さめコロッケが入っているのが面白いと思い、今年は矢巾町のを試してみました。 ふるさと納税を始めた頃は、質より量!という感じでしたが、いろいろ試してきた結果、最近はおいしいもの・いいものを適量。それから、お弁当をよく作るので、おかずになるものを選ぶことが多くなってきました。 ふるさと納税で御礼の品としてもらった物を気に入って、普段から買うようになったり、ふるさと納税とは別でお取り寄せしたり、アンテナショップなどで購入することも多くなりました。 今年中に届くものはこれでおしまいです。 あとは年が明けてから、届くものもあるので楽しみです。 人気ブログランキング にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.12.30 23:10:59
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