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2008.05.07
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カテゴリ:お家で料理

 

今回の連休で絶対に作りたかったものきらきら

先月初めて習ったパスタを作ってみましたうっしっし

パスタ専用の粉はクオカでちゃんと買ってきました。

 

 
デュラムセモリナ粉(ジョーカーA) 1Kg

 

パスタは機械で回すだけなのでとっても簡単音符

何が大変かっていうと麺棒で薄く伸ばすのが大変雫

厚みは1~1.5ミリなので時間がかかりましたほえー

 

2008_0505(001)1.jpg

 

ソースを作るのは面倒だったので市販のミートソースで簡単に・・・

ちょっと麺を茹でる時間が長かったみたいだけど、

初めて作ったにしては満足の出来上がりですグッド

もっとモチモチした感じがあれば良かったな~

 






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Last updated  2008.05.07 15:42:31
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