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2011年01月02日
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家族の評判が良かったちらし寿司です。

年末に準備したのは、きぬさやだけです。

冷凍が中心ですが、いろんな味の個性がいきています。
ポイントは、自家製スモークサーモンです。これも、大変評判が良く、今後は我が家の定番メニューに加えます。
 そして、いくら。いくらの味を活かして薄味です。まくろの漬けもサッパリとしながら旨味のある味わいです。

お宝が一杯の年になりますように。





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最終更新日  2011年01月03日 09時12分06秒
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