讃岐うどん、アレンジして楽しもう。

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2012年05月26日

カテゴリ：カテゴリ未分類

久しぶりの讃岐うどんです。
うどんが消費期限切れですが、まっいっか。
釜揚げにして、生玉子を乗せ、小ねぎ、天かすをトッピング。
出汁をとった残りの削り節に味をつけたふりかけも乗せちゃいます。

玉子の甘さが、讃岐うどんを引き立てます。モッチもちで美味しいです。
その後、自家製のめんつゆをかければ、香り高いうどんになります。
アレンジ、楽しいです。

昨日の歩数：１１、２２１歩。
　良い歩数です。

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最終更新日 2012年05月26日 10時09分06秒
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あ き ら

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