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テーマ:オトコの手料理(3200)
カテゴリ:鮨
![]() 握り鮨には赤貝が欠かせませんね。 何時もはむいた赤貝を買いますが、今回は殻付きの赤貝です。 赤貝は上手にむかないとヒモが切れたり崩れたりしちゃうので、ついむき身をも買っちゃいます。 今回も浦和市場。 お店のお勧めです。 何時も買うのよりデカイです。 身が厚いので、半身でも握れるかなぁ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017年07月08日 14時41分14秒
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