ねこの寝言

寒い、さむ～い！
皆様、お寒いですね～ (T△T)
何だか、挨拶代わりに「寒い」を連発しちゃいそうです (;^_^A

でも、ウチの辺りは雨のままだったので
まだ良い方なのかもしれないですね。
雪となったら本当に大変ですもの～ (＞▽＜；；

雪が降ってる県の方、どうかお気をつけて！ (≧ヘ≦)
寒さ対策はもちろん、
交通事故にもお気を付け下さいませ～。


ﾟ★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆｡.ﾟ★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ ｡.:*:･'ﾟ☆


ではでは…。
いつもいつも夜にお料理の写真更新してるので
今回は昼間に更新してみま～す☆

夜見ると目に毒ですものね…確かに！ (^▽^;)
とういうわけで…今週はこんなお料理でしたよ～♪


＜1月20日のメニュー＞



★高野豆腐の野菜巻き煮

★カキご飯

★牛のしぐれ煮

★白菜ときりたんぽのスープ

★パウンドケーキ＆蒸しパン



●高野豆腐の野菜巻き煮●



●カキご飯●



●牛のしぐれ煮●



●白菜ときりたんぽのスープ●



●パウンドケーキ＆蒸しパン●


高野豆腐、ちょっと久しぶりだったのですが
「やっぱり美味しいな～」と再確認しました
だし汁がいっぱい染み込んで
とってもジューシーになるんですよね (^_^)

そして、こっちでたくさん野菜を取る分
しぐれ煮では、がっつり牛肉を食べました♪
甘辛い味付けがめっちゃ美味しいんですよ～。
今回は「カキご飯」でしたが、真っ白ご飯が進むでしょうね (*^m^*)


そういえば今回のお料理見て、
「品数が多めだな～」なんて思われるかもしれませんね。

実はこの中の「デザート」だけ先生の作でした。
ホットケーキミックスに凝っている先生が
「手が空いたから～」と合間に作って下さったんですよね～。
とっても美味しかったですよ (‐＾▽＾‐)

手前が抹茶と黒豆を入れたパウンドケーキで
奥が小豆を入れたプレーンの蒸しパン。
材料が似ているけれど、前者はオーブン機能で焼き、
後者は電子レンジ機能であっためて調理したのだそうです。

調理法を変えるだけで随分変わるものですね。
お手軽に使えるホットケーキミックス、
やっぱりお手軽でいいですね♪ (ﾟ∇^*)