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ミルミル93
ミルミル93です。毎日楽しくお料理できるのが一番幸せ!安くて!美味しい!ちょっとした工夫でおしゃれに見える“簡単アイデアレシピ”をお届けします・・・。
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まかじきの竜田揚げ和風あんかけ
ピーラー野菜サラダ
1.まかじきはは、醤油、酒、しょうがで下味をつけて、しばらく置き、水気を切って、 コーンスターチ&片栗粉をまぶし、カリッと揚げます。 あんかけのお出しは、創味のそばつゆを使いました。 下味には、ハウスの特選生しょうがは必需品です!!
2.ピーラサラダは、きゅうりとニンジンをピーラーで薄切りにして、 水にさらしてサラダスピナーで水切りしたものを 盛り付け、白ゴマをふったものです。 キャベツのうまだれがよくあいましたよ~♪
今回、まかじきは800→400円にダウンのものを購入し、 下味をつけ冷凍していたものです。自然解凍して使いました。 かなりお得なメニューとなりました。 ピーラーサラダのおいしさにビックリ! この夏は、ヘビロテの予感です。
応援お願い致します~♪
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