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ミルミル93
ミルミル93です。毎日楽しくお料理できるのが一番幸せ!安くて!美味しい!ちょっとした工夫でおしゃれに見える“簡単アイデアレシピ”をお届けします・・・。
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おなじみのレシピ、 *とろ~りネギあんかけ牛大根*を 淀大根で、白髪ねぎ&あん増量バージョン、 ちょっと味濃い目で作ってみました。 あんの中に鮮やかに漂うネギちゃん… たまりません~ 最近、オージービーフを酒を入れたお湯で、 茹でてから使っています。 効果があるのか?ですが、 灰汁も匂いもなく美味しくなります。
こんな丸い大根です~。
淀大根、煮崩れることなく、とろっとしていました…。
定番スタイルですが・・・応援よろしくです♪
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