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秋冬野菜2018＜チャレンジ編＞2p

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November 28, 2015

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マルメン農業記＜秋冬野菜編＞32p

カテゴリ：カテゴリ未分類

11月21、28日、12月5、12日の農業塾

●11月21日（晴）
　　Ｌ　第二圃場でたまねぎ苗の植付け。

収穫は来年の6月予定。

●11月28日（晴）
　　Ｌ　各野菜の収穫、畝整備、販売用（町のスーパー）大根の収穫。

第2圃場で生育している大根を約120本収穫し、水洗い後葉をテープで束ねて販売用大根の完了。

ちなみに105本ほど売れ、6000円ほどの売り上げがあったようだ。

自身の圃場に戻し、初収穫となるブロッコリー。

初収穫のブロッコリー_11/28

収穫した部位の切り口は雨等で腐敗してしまうので、

ブロッコリー収穫後の切り口

アルミホイル等でかぶせ防止する。

アルミホイルを被せ腐敗防止

10月25日にほうれん草とミズナの2回目の種落としから約1ヶ月、不織布をかけているとはいえ寒さが厳しくなる季節。

ようやく間引きの段階まで生育してくれた。

再播種から約30日のほうれん草_11/28

再播種から約30日のミズナ_11/28

一方で11月11日にビニールテントで種を落としたほうれん草はまだ芽を出して間もない。

ビニールテントで育つほうれん草_11/28

根こぶ病に負けず元気に育っているキャベツ。

収穫時期のキャベツ11/28

収穫全盛期のターサイとチンゲン菜

ターサイとチンゲン菜

12月5日（晴）
　　Ｌ　年に一度のゴルフラウンドのため欠席。

12月12日（晴）
　　Ｌ　廃棄野菜場の整理、各野菜の収穫

満杯状態になった廃棄野菜を軽トラに積込み、山奥の廃棄場まで。

満杯状態の廃棄野菜場

夜の鍋パーティーのため大根と白菜の収穫。

大根と白菜の収穫

春菊も収穫。

鍋に欠かせない春菊

ちなみに春菊は霜に弱いため、不織布を11月下旬より被せた。

マルメン農業記＜秋冬野菜編＞32pへ続く

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Last updated February 21, 2016 09:43:06 PM

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