みりうノオト

うっとうしい天気。

こんな日はホームシアターで映画です。



Ｂ＆Ｏ（バング・アンド・オルフセン）のＢｅｏＣｅｎｔｅｒ２ は、

感度か良すぎてコピーDVD？だと反応しないことが多い。

そもそも違法なんだから仕方ないんですけど・・・。

それが今晩は調子いい！来客？のせいかな。


シュワ～とシャンパン気分でロゼ開けました。

ムタールは数年前から購入して以来、デイリーものとして

欠かしたことないシャンパンのひとつです。

ロゼはブリュットといっても少し甘め。

★★★☆☆






ムタール・ブリュット・ロゼ

“おつまみ”はいただきもののシャウルス。

同じシャンパーニュで作られたチーズだからシャンパンに合うらしい。









それと先日のコンテ・ド・モンターニュAOC16ヶ月熟成、

この方が合うような、チーズも好みですね。

コンテは塩分控えめで栗のようなホクホク感があり苦手な方にもお薦め。


じゃがいものラングドシャー、

すりおろしたジャガイモをさっとオーブンで焼いたアミューズグールです。

さて映画はどこへやら・・・

シャンパン飲みすぎて、気がついたら終わってました。

またリピートします・・・。