みりうノオト

おきまりパリ旅行にも飽きてきて、

ふとフランスの田舎町に興味を持ち訪れたのがディジョン。

町のデキュスタシオンでの一杯、この出会いがワインの始まりです。

ベストウエスタンで手配したシャポー・ルージュ・ホテルに泊まりヴォーヌへ、

仏語の先生の出身地ということで立ち寄ったような気がしますが、

ましてや、このときはワインのことなど少しも考えませんでした。（もったいない）

この旅行でワインの美味しさを知り、私の長い旅が始まった気がします。



2001年、テタンジェ氏を迎えて開かれたシャンパンの会で、

94年と95年のテタンジェ・ラインをいただく機会を与えてもらいました。

この日のコント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン94 が忘れられません。





　
コント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン




そして昨年、ジャック・セロスのフルライン試飲会がありました。

クリュッグ1990よりもしかしたら...。

シャンパン好きにとってこれも忘れられない日になりました。





ジャックセロス シュプタンス



ワインも一期一会、

デイリーワインも含め、数多くのワインをいただいていきたいですね！