みりうノオト

11日午後。霧ではありません。。。

春霞？ いえ西日本では強い西風による黄砂、

化学物質を含む黄砂は花粉より厄介なのです。

さて休日、充分な睡眠で気分も爽快でしたから、

初売のRMシャンパンを開けました。

ディアボロ・ヴァロワ・ブラン・ド・ブランNV
Diebolt Vallois Blanc de Blanc




シャルドネ種100%、グラン・クリュ畑5つのうちひとつ、

コート・デ・ブラン地区クラマン村に本拠地を置くディアボロ・ヴァロア。

豊かな果実味と柔らかさ、豊かなミネラル感が特徴的なクラマンらしい。

エレガントな酸に優しい余韻が魅力の上品なシャンパ－ニュです。

このところ自分をごまかしごまかし･･･安泡モノ探しの旅？に出ているから、

なおさらシャンパーニュは美味しいと思います。






Diebolt Vallois Blanc de Blanc

立ち上るきめ細やかな泡を見て癒され、

シャルドネの優しい香りと味わいに癒され、

美味しいシャンパーニュだから軽く飲める？と感じる夜でした。

とは、ただの言い訳。。。