みーやんの日々徒然レシピ

きゅうりが旬を過ぎたからか、天候のせいか高騰してきました。
自分の中では1本50円以上なら買わない。と決めてます。

叩ききゅうりの中華風塩ゴマ油和え


料理名：きゅうりの中華和え
作者：デラみーやん

■材料（２人分）
きゅうり / 1本
塩 / 小さじ1/2
☆おろしにんにく / 少々
☆粒コショウ / 少々
☆ゴマ油 / 大さじ1/2

きゅうりは叩いて味を染み込みやすくしました。塩とにんにくとゴマ油だけのシンプルな味わい。

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