みーやんの日々徒然レシピ

豚トロをカリッと焼いて炒めた玉ねぎを塩ダレで和えて乗せて丼仕立てにしました。

玉ねぎ塩ダレの豚トロ丼


作者： デラみーやん

■材料（２人分）
豚トロ / 170g
玉ねぎ / 1/4個
片栗粉 / 適量
☆ゴマ油 / 大さじ1/2
☆レモン汁 / 大さじ1/2
☆塩 / 小さじ1/4
☆中華顆粒だし / 小さじ2
☆おろしにんにく / 小さじ1/4
☆水 / 大さじ2～3
水溶き片栗粉 / 大さじ1/2
キャベツ / 2枚
ご飯 / 2膳
乾燥薬味ネギ / 少々
粒コショウ / 少々

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