みーやんの日々徒然レシピ

手を汚さずに簡単鶏団子鍋


作者： デラみーやん

■材料（2～3人分）
白菜 / 2～3枚
長ねぎ / 1本
豆腐 / 1パック
椎茸 / 2個
カニカマ / 1/2パック
鶏挽き肉 / 150g
☆酒 / 小さじ1
☆醤油 / 小さじ1
☆おろし生姜（チューブ） / 少々
☆片栗粉 / 小さじ1
★水 / 250ml
★顆粒鶏がらスープ / 大さじ1/2
★醤油 / 大さじ1/2
★塩コショウ / 少々

鶏団子のタネは袋に入れて揉み込み、絞り出すだけで調理道具も手も汚さずにできて後片付けもいりません。

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