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初詣の帰りに見付けて買って来ました。食べるのを禁止されていましたが、我慢できません。ほんと子供ですね! 小学生の頃これがおやつでした。七輪にかかつたやかんの傍にカチカチに焼いたかき餅が、2・3枚用意されていました。母の心使いですね。学校から帰ってこれを食べるのが日課でした。炭の残り火でホンノリ暖かい かき餅は美味しかったです。確か田舎では凍り餅と呼んでいました。旧正月に突いて一番寒い時期に乾燥させ保存食とされていました。凍る様な寒い時期の餅でそう呼んだのでしょうね。懐かしです。
そろそろ焼けたので食べ様とすると、妻の一言・歯は大丈夫かね・・・と!思い出ぶち壊しです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.01.09 15:30:02
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