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MJのぶろぐ

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Apr 27, 2024
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掲載店541店 即席麺・お取り寄せ100店
食数1288杯(2002年12月4日以降)
2024年食数7杯
 
 
2024年4月19日(金)

三鷹市にある「ワンタンメンの満月 三鷹店」に行った。
初訪問。
18時57分到着。
先客4人。
19時2分着丼。
チャーシューワンタンメン(1,150円)を注文。
スープは、あっさり醤油。
アゴだし、煮干しだしがしっかり感じられる。
しかし、エグミは全くない。
ダシの味がこれだけしっかりしているにもかかわらず、
エグミが全くないのは驚いた。
スープの最初は、塩の味が強く、
醤油を注文したのに、
塩がきたのかもと思うほど。
しかし、食べ進めていくと、
塩の味は消えていった。
チャーシューの塩の味がスープのうつったのかな。
麺は、細麺で、やや縮れている。
ツルツルとしていて食べやすい。
スープともバランスよく、
あっという間に食べ終わってしまった。
食べている途中に気づいたが、
太麺の注文もできる模様。
チャーシューは、歯応えがあるタイプ。
枚数が多く、食べ応えも十分で、満足感が上がる。
そして、メインのワンタン。
小ぶりであるが、
皮がトロトロで持ち上げにくいが、
このトロトロ感がいい食感である。
具の味わいは、スープや麺などと違って、
インパクトのある濃い味わい。
子連れの家族から、サラリーマン、学生などなど
幅広い客層で、人気のお店なのもすごい。
後輩おすすめのラーメン屋で、
やっと食べられた。
後輩のおすすめどおりの一杯だった。
また、後輩と行って、今度は塩味を食べてみたい。








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Last updated  Apr 27, 2024 11:43:21 AM
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