卵を治療?!
先日作った卵の黄身の味噌漬けお酒のあてにもいいしご飯のお供にもGood!って聞いていた通りまったり濃厚でとってもおいしかった~♪炊き立てのご飯に味噌漬け卵と味噌と白胡麻とネギをのせてぐちゃぐちゃに混ぜたらビジュアルは超最悪なんですが超美味。癖になります。。。でね、作った味噌漬け卵を見てみて~!なんかちょっと笑えます。こんな絵づら見たことあると思うんですよね~そう!アーユルヴェーダ。目の周りに小麦粉でどてを作って中にごま油とかアロマオイルとか流して目をパチパチしてあらうのん。最初に見たときはなんじゃ~~~~ととっても驚いたけれど今はとってもやってみたいものの一つ。まさかこんな所で目にするとは・・・笑またしぇるすけヴェーダ(味噌漬け卵)しなくっちゃ!