大根サラダ
今日もまだファスティング(断食)中なので、普通の食事はとれなくて、お昼は大根サラダでした。 これと酵素ジュース、玄米ごはんくらいしか食べられないのですが、おなかは空かないし、体は軽いし、辛いことはありませんよ。 大根サラダも、ワカメや鰹節をトッピングしたり醤油や青じそドレッシング、柚子ポンをかけたり工夫すると飽きずに食べられます。 皮ごときれいに洗えば、全部食べられますし、葉の部分も刻んでトッピングして食べてしまいます。 酵素ジュースは割るお水を発泡性のものに変えるとバリエーションが楽しめ、美味しく飲めます。 昨夜もぐっすり眠れて、肌荒れも肩凝りもよくなったのでもうしばらく頑張って続けてみようと思います。 習慣づけると、体がダイエットサイクルに入っていくらしく、4~5キロの減量を目指す私にはピッタリです。