エスビー食品株式会社さんの
ゴールデンカレー 中辛
ゴールデンカレー バリ辛 ＜夏季限定＞ 試してみました
パッケージの雰囲気も全然違います！
まずは 普段からお世話になっている
高級感漂うパッケージの ゴールデンカレー 中辛 
そして、今回初めてのゴールデンカレー バリ辛＜夏季限定＞
ちょっと見ただけで辛そうなのが伝わってくるパッケージですね
ルーの色を比べてみると、こんな感じ
中辛に比べて、バリ辛の方が色が濃いです
食べ比べてみたかったので、早速２種類のルーを使って作ってみました
作り方はとっても簡単です
にんにくで香りづけしたサラダ油に
豚肉・大根・にんじん・玉ねぎを入れて煮込んだら、２つの鍋に分けて
それぞれルーを入れて少し煮込めばもう出来上がり～
もちろん、パパとママは バリ辛です
子供達は 中辛
出来上がったカレーを並べてみると・・・
写真では分かりにくいですが
バリ辛には あらびきブラックペッパーのつぶつぶ があります
肝心のお味の方はというと
中辛 ・・・ ちょっと辛いけれど、我が家の子供達もおいしく食べられるカレーです
コクもあって、短時間で簡単に作っても本格的なカレーになるので助かります
バリ辛 ・・・ 名前の通り、とっても辛かった
“ハバネロを超えた激辛唐辛子『ブート・ジョロキア』を使用した刺激的な辛さ”
ということでしたが、調理中もちょっと目がしみるような刺激が
普段からハバネロペッパーを愛用している私達夫婦には嬉しい辛さです
辛いだけじゃなくて、旨みやスパイスの香りもいいのでとってもおいしかった～
ちなみに、お気に入りのハバネロペッパーもＳ＆Ｂさんのものでした
ただいま２本目
最初の出会いは、夫の飲み会の罰ゲームで用意されていたもの・・・
残ったものを持って帰ってきて試しに料理にかけてみたら、それ以来やみつきに～
このハバネロは料理を辛くしてくれるのに、他の味を邪魔しないから何にでも合いますよ
これまで中辛カレーにハバネロを入れて、普通においしかったけど
やっぱりバリ辛には負けますね
ついつい冷たいものをたくさんとり過ぎてしまうこの季節・・・辛いもので食欲増進
ゴールデンカレー バリ辛 夏バテも吹き飛ばしてくれるかな
辛いもの好きの方、是非お試しくださーい
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