​​​​​​●今年のおせちは手作り？​
2018年！　あけましておめでとうございます！
今年はがんばって、おせち料理を作ってみました！

最初は色々なサイトを巡り、
どれか買ってみようかな～と思い、
いくつかチェックして、比較検討していたのですが・・・。


急に仕事が忙しくなってしまって、
うっかりおせち料理の、
申し込み期限を逃してしまったΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

今年も適当な食事かしら・・・( ﾉД`)

仕事納めが12/27。
正月に備えて、12/28にスーパーに行く。
ふと、賑やかな「おせちコーナー」を見たら、
色々なおせち食品が、溢れるように並んでいた。

​​これって？　お重に詰めれば、それらしく見えるかも？(笑)​​

ということで、手抜きおせちを思いつく(笑)
思い立ったら即行動なのですが、
あぁ～ウチにはきっと三段の重箱なんてないな？
と、Amazon見たら、12/30着で間に合う、
安いお重発見！
これでいいじゃん！　これに詰めればそれなりに見えるかも？
即行ポチってました(笑)

​​●手抜きおせちで、それらしく！(笑)​​
Amazonで発見した重箱を12/30にGET！


ついでに、正月用のおせちカップケースも、
発見したのでこちらもGET！



​じゃじゃーん！　どうでしょう！​

まぁそれらしくなったかなσ(^◇^;)
「えび」「かに」「いくら」これさえあれば豪華に見えるね！(笑)

​●三段の重箱にツメツメ！​

一番下の段は、酒の肴​(おつまみ)​系を入れるらしいです。
まぁ、細々した感じのもので埋めてみる(笑)


真ん中の段は、メインディッシュだそうです！
伊勢海老のせいで重ねられませんσ(^◇^;)

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ちなみに、伊勢海老はスーパーにはないので、
通販で前もって購入していました！
これだけでも、買っておいて良かった！
伊勢海老ちゃんが一人豪華さをアピールしてます(笑)


一番上の段は、煮物を入れるそうですが、
一番下に入りきらなった、田作りが入ってます。
左下のイカの塩辛は、ウニ＆カニみそも入ってるという、
ちょっと高級な塩辛です♥
生春巻きが、ちょっと異国さを醸し出しておりますが、
なんか緑が欲しかったので入れてみました(笑)

ちなみに、動画でも公開しちゃいました！(笑)


​●本年も皆様にとってよい年でありますように！​
2018年という新しい年のはじまり！
明日以降、また一段と寒さが厳しくなるようですが、
せっかくの新年！
皆様、お体をお大事に、楽しいお正月ライフを！
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​後藤加寿子のおせち料理 [ 後藤 加寿子 ]​


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