おいしいもの、全部！

柳川と言えば鰻、それもせいろ蒸しです。

夏本番を前にして、スタミナをつけに
遊びに行きました。

老舗の鰻屋さん「元祖本吉屋」さんへ。

純和風のお店には、床の間にも美しいお花が活けられていて、
畳に座ってほっとくつろげます。



大きな窓からは庭木の緑が涼やか。



待つことしばし・・・

まずは酢のものが運ばれます。



香ばしいカリッとした皮と、さっぱりした
甘酢が絶妙の酢のもの。
高まる期待と共に蒸気を上げて登場したのが
「せいろ蒸し」です。



鰻のかば焼きと一緒に蒸しあげたご飯には
鰻の旨みが芯までしっかり浸透！

お箸を入れるたびにフワッと上がる湯気を感じつつ、
ハフハフいただきます。



冷たいビールがキリリと合います！

こちらのタレは辛口なので、ベタベタ甘くてしつこいのが
苦手だという方にもオススメです。

すっかり満足して柳川の街をそぞろ歩き・・・
いや、歩くよりも柳川と言えば川下り。

一本の棹だけで船をあやつる船頭さんと共に
小一時間の優雅な乗船です。



亀があちこちで甲羅を干していたのも印象的でした。



鰻は夏の土用の日というイメージでしたが、
最も美味しいのは秋から初冬なんですって！

これはこれは、また美味しい頃に出かけなくちゃ♪