+Momo-Dumbo's　Room+

前回焼いたら5つとも空母状態だったので、また練習してみました。
といっても、みかさんのリッチ生地を120gに分割して使用。
暖かかったせいか、ちょっと2次発酵をさせすぎちゃった…。
200度30分で焼きました。













こんがり焼けましたが、やっぱり空母
余分なとこは削り落しました…。
ちゃんと坊主にならずに角食にしたいですね～。
また、ハニートーストや卵サンドにしたけど、次回は違う食べ方もしたいな。






最近また行きたいパン屋さんができました
4月にオープンしたナゴヤセントラルガーデンのメゾンカイザー
すごく人気のようなので、ぶらっと行っても果たしてちゃんと買えるものだろうか…。
ともかく、池下なんて未知の世界だから迷わずに行けるかも問題ですけどね。
行ったらどれを買うか迷うというより、ある物を買ってくるって感じになるかも。
さっきやってた地元のテレビで、名古屋で行列のできるお店のランキング1位でした
当分、行くのは見合わせます…。







ついでに、パン屋以外で行きたいお店も。
ユニクロの姉妹店のg.u.（ジーユー）が、名古屋にも初出店しました。
50店もあって何で名古屋になかったのかな…。
まだオープンしたばかりだから、GWが終わって落ち着いたころに行きたいな。
でも、この名古屋みなとショッピングセンターは一度しか行ったことがない…。
この辺はいろいろお店ができましたよね。
昔はサンリョー園芸センターくらいしかなかったのにな～。
今度、ヤマダ電機のついでに行ってこようかな
あくまでも電気屋さんがメインな私です。