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カテゴリ:お気に入り
専業主婦のくせに料理はあまり好きではありません。子供のころから、「おいしいものに目がない」の逆なのです(;^^)ヘ.. もちろん、味覚は正常ですし、まずいものよりおいしいもののほうが好きです。でも、凝った料理を作ったり、おいしいと評判の店に行って食べたりすることは滅多にありません。これって人生半分損しているようなものですよねぇ(^_^;)
そんな私が唯一好きなのが、煮込み料理です。シチューを作るのが大好きで、冬に限らず1年を通してよく作ります。煮込み料理はお鍋が厚手でないとおいしくできません。新婚時代にクーザンスの片手鍋を買ったのですが、つい最近までル・クルーゼのお鍋だと思いこんでいました。クーザンスはル・クルーゼに吸収されてしまってもうなくなってしまったんですね。知りませんでした。ということは、とってもレアなお鍋になってしまったわけです。クーザンスのソースパンとミニスキレットは大切にしなくちゃ(^^) 私はキッチンを赤でコーディネイトしているので、ル・クルーゼの赤のココットロンドが欲しくなり、楽天のお買物やアフィリエイトで貯めたポイントを使って、ついに購入しました。北海道のお店だったので、届くまで4日もかかりましたけれど無事に到着、さっそく洗ってガス台に乗せてみました。18センチの小さめのお鍋です。やっぱり20センチにすればよかったかなと思いましたけれど、我が家は3人家族だからだ丈夫と自分を納得させました。ル・クルーゼのお鍋は、ご飯もとてもおいしく焚けるので、ぜひやってみようと思っています。この18センチはご飯専用にして、煮込み専用に20センチも追加で買おうかなあとも思い始めています。お鍋って、凝り出すと止まらなくなるんですよねえ(笑)キッチンのスペースは限られているのに… 今回私が買ったお店は包み屋飾り堂本舗です。とにかく安い!!でももうすぐ定価に戻ってしまうらしいです。購入を検討している方は急いでどうぞ。 イースマイルキッチンでは、ル・クルーゼフェアをやっています。私はかわいらしいラムカンを買いました。 ル・クルーゼのお料理本も出ています。「にんじんと牛肉の白ワイン煮」を作りましたが、とってもおいしかったですよ☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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