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テーマ:●食べた物の画像♪(85330)
カテゴリ:料理
じわじわと近付いている台風が気になりますが 今日も30℃を超える夏日でした。 19時3分 日没後、東の空も綺麗な色でした。
ランチ 野菜室一掃したいので 野菜たっぷりスパゲッティ。 柚子胡椒を味付けに使ってみました。 柚子胡椒には塩が入っているので味見しつつ 鰹だし・醤油・みりんを使い和風に仕上げました。 具は、ベーコン・小松菜・アスパラガス・ナス・ぶなしめじ 初めて作りましたがこれハマりそうです。 鶏肉を使っても良いし 野菜は小松菜よりも キャベツの方が合いそうでした。
夕食は、家庭菜園の品を使って・・・ と言っても生姜、しそ、バジルしか育てていませんが 葉しょうがを収穫しました。 根元が赤いのを確認し収穫
青しそ 右は普通に販売しているサイズ 左のようなしその葉に見えない 巨大な葉っぱも育っています。 (26cmの皿)
しその葉とスライスチーズを巻いた春巻き 旦那さまはこれにレモン汁をかけて食べるのが好きです。 おつまみのようですが これでご飯食べられますよ。
揚げ物が辛い季節になりました。 春巻きとポテト以外に豆腐も揚げて 揚げ出し豆腐を作りました。 揚げ出し豆腐の汁には ぶなしめじと大根おろしが入っています。 焼魚が食べたくてアジの開きにしました。 骨が苦手な旦那さまは 骨取りに真剣で終始無言でした。 食べても平気な骨さえも 入念にチェックし取り除いていました。 その様子を見ているのが面白いので 焼魚はたまに出そうと思うのでした(笑) ポテトは冷凍食品で オレアイダの「スーパークリスピー」という商品で 塩味が付いた細切りポテトです。 クアアイナと言うハンバーガーショップの ポテトを思い出しました。 食べに行きたい(*^_^*)
次の手芸はワンピースにします。 「ストンとワンピース」と言う本の中から 袖、ポケット付きのワンピ。 実物大の型紙を写して裁断までが面倒。
この紫色の生地で作る予定です。 (実際の生地はもう少し濃い紫色) 購入して3週間・・・ レビューまだですが服作ってから書きます。 とても質の良い生地で気に入りました。
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