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テーマ:今日のランチ(39282)
カテゴリ:グルメ うどん・蕎麦
もっとも銀三は昼しかやってないから、銀三ディナーはありないんですけど・・・・。
お盆のお休みは、のんびり家でごろごろして過ごしています。
この日もランチは、銀三。 最近混んでますので、オープンと同時に入店。(笑) 大将や女将とお話しする暇すらなかったので、久しぶりにチョットお話しできました。
何にしようか毎回迷いますが、この暑さですのでanzuは、 冷麦 でもそん所そこらの冷麦と違いまっせ!
麺はやや太め、キュウリは飾り切りしてありますし、ミニトマトは皮剥きしてあります。 生姜はその都度すってくれていますし、ともかく手が込んでます。 つけ汁もほんのりとした甘みが、絶妙です。 そしてなんといっても、麺が美味しい。
そして僕は、 冷やし梅肉うどん 梅の酸味とだし汁との相性が、絶妙! と言うより、だし汁飲み干したい!
今日も美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
麺 銀三 名古屋市緑区徳重5‐901 052-893-7744 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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