[楽しみ]の記事一覧 | もんざぶろうとあんずのワイン日記

ネイル　グレーななめフレンチレオパード柄

ネイルチェンジに行ってきました。今回はお直しでチェンジです。ノープランで伺ったので、ネイリストさんにおまかせ。細かいラメのはいったグレーをななめフレンチに。そしてグレーの濃淡でレオパード柄を描いて。ラインは純銀ラメ。初レオパードですクールなグレーに、ジェルのほんわりしたレオパード柄が可愛いネイルになりました

2009/11/12

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果物のあるシアワセ

果物があると、優雅な気持ちになれます。我が家でのパターンは、昼食後果物を食べる。何かシアワセな気持ちになれます。そんなシアワセな気持ちになれるものを、またまた頂いてしまいました。桃太郎ぶどうとみかん桃太郎ぶどうはまだ早いようでしたが、みかんはこんな青いところがありながら甘いです。やはり高級なものは違うな～！って思います。白い筋にはヘスペリジンという物質が含まれていて、動脈硬化やコレステロール血症に効果があるとされているそうです。これだけ美味しいと、食べてみようという気持ちになれます。そしてもう一つ。大分県日田市の新高梨。普通の梨の倍くらいある大きさです。梨とかリンゴとか、芯の付近は酸っぱいですよね。でも高級になるとそこまで甘いんですね。食後すぐだというのにあまりにも美味しいので、２人で１個食べてしまいます。こんな美味しい果物食べてしまうと、スーパーでは買えません。という事は、やはり我が家には常時果物があるのは無理かも・・・・。でも本当に美味しかった！ご馳走さまでした。

2009/10/27

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９月のお料理教室

先月のことになってしまいますが、お料理教室に行ってきました。７，８月は教室はないので２ヶ月ぶりでした。デジカメを忘れて行ってしまったので、携帯での写真です。和風マリネサラダ野菜は下湯でしておくので、沢山の量の野菜が食べられます。簡単で美味しいので、このマリネサラダは最近よく作ります。さつま揚げ手作りだとこんなに美味しいのね！　と感激。このときは秋刀魚で作りました。冷製とうもろこしスープ調味料は塩と生クリームだけ。でも、とても甘くてとうもろこしの旨みたっぷりのスープでした。青菜　海苔のお浸し家でも作りましたが、クセのある青菜で作った方が断然美味しい。鮎のコンフィ鮎のシーズンには必ず作りたい！鰯ご飯鰯の煮方など、とても勉強になりました。しっかりした味付けで、これだけで２杯ぐらい食べれそうに美味しかったです。ガーリック・アンチョビ・ポテトの薄いパンさくさくぱりぱりの口当たりのいいパンでした。ｍｏｎｚａｂｕｒｏ-へのお土産にしましたが、大喜びで食べました。クレーム　オ　コニャックお酒をたっぷりいれた、クレームブリュレ今回のメニュー。どれもワインによく合い、家でひとりでも作れるもので、すでに何種類かは作っています。実践的で、そしてそれをオシャレにお出しするコツも学べてとても勉強になりました。

2009/10/21

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ネイル　純銀ラメ・ボルドーダブルフレンチ

ネイルチェンジに行ってきました。ネイルサロンに行く前日に会食したA子ちゃんのネイルが素敵で、今回はそれをまねっこしちゃいました。次はボルドーを使ったネイルにしたいと思っていた時に、A子ちゃんの指先を見て、「素敵！」早速A子ちゃんに「まねっこさせてね＾＾」カラーはオリジナルで作ってもらって、１本のみ、ストーンをつけました。

2009/10/15

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お花のレッスン　文月・葉月

８月・９月の２回にわたってプリザーブドフラワーを使ったアレンジを習いました。市販されている薔薇のプリザーブドフラワーを一度ばらしてから組み直して、オールドローズに変身させます。とても時間がかかるため２回のレッスンを使って習い、組み直しは家での宿題にもなりました。そして完成したものがこちら。この組み直し方は先生のオリジナルとの事。とても苦労しましたが、それを忘れさせる、優雅なものが仕上がりました。

2009/10/02

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初オペラ、ドン・ジョヴァンニ＠豊田市コンサートホール

またまたエロオヤジさんに誘っていただき、初めてオペラというものを見に行ってきました。ドン・ジョヴァンニ、ドン・ファンというと聞いたことがあるのでは？いずれにせよ、初めてのオペラ。しかもそんなに安くない。しっかりＣＤを買い、予習も済ませ出かけました。でもこのパンフレットで気になったのは、字幕スーパー付き！？字幕スーパー？コレは当日判明しました、舞台の両サイドに電光掲示されていたのです。豊田市コンサートホールは、以前行った豊田市能楽堂と同じ豊田参合会館の中にありました。豊田市って何でもあるんですね。会場に入ると、衣装が飾ってありました。このようなものを見ると、気持ちも高揚してきます。さて内容ですが、日本でいうと好色一代男？なにせ関係を持った女性は、イタリアは640人、ドイツ231人、フランス100人、トルコ91人、そしてスペインではななナント1003人。合計で2065人ですよ、1日1人ではこの数字にはなりませんよ！さてオペラですがストーリー自体が小難しいものでなかったのと、字幕スーパーのおかげでよく解りましたし、楽しかった。というよりスゴイの一言です。今後もオペラを見てみたいと感じることができ、非常に貴重な体験になりました。エロオヤジさん、ありがとうございました。

2009/09/29

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ネイル　パールベージュグラデーション

ネイルチェンジしました。シンプルにグラデーションにするつもりでしたが、こんな感じに。クリアベースに、パールベージュで深めにグラデーション。ここで終わるはずが、ネイリストさんから、「なじみのいい、ラメの入ったジェルがあるので、先端に塗るとキレイですよ」写真でははっきりしていますが、実際は、ブロンズのラメは肌になじんで、指を動かす時にオーロラホロとラメがキラっ。ベストな選択でした

2009/09/28

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世間的には仕事は始まってますが、木曜日は休みなので・・・。

さすが連休明け、金曜日土曜日と仕事忙しかったです。そして２４日の木曜日、monzaburo－にとってシルバーウィーク最終日でした。ただ夜は仕事関係の会議があるので、食事はアルコールなし。それを基準に、１日のプランを立てる。まずいつもどおりの杏とのジョギング、そのあと汗をかいたついでにゴルフの練習場に。前日あまりにもヒドイ成績、ここは一発奮起してまじめに練習を誓う。３時間で４００球打ち込みました。そしてそのまま買出しに行き、久しぶりのパスタ道。秋刀魚のパスタ。旬の秋刀魚を使ったパスタを作りました。出来は、上々だったと思います。レシピは、こちら。夜の食事はどうしようか迷ったのですが、先月オープンしたつけ麺の慶次にいってみる事に。慶次つけ麺　全部のせ　塩　つけ麺　大盛り独特な世界観のつけ麺でした。このスープを作った人は、ずいぶん個性的な方のように感じます。コレでお腹もいっぱいになったので、会議に出かけました。こうしてmonzaburo－のＳＷは、終わったのでした。

2009/09/27

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シルバーウィーク２日目は、ミニホームパーティ

昨日は朝早くからゴルフに出かけたので、一昨日の話なんですが。シルバーウィーク２日目は、我が家でのミニホームパーティ。４人の方がそれぞれ１品ずつ持ち寄って、ワインはmonzaburo-がチョイスしての気楽なホームパーティ。手作りのもの、有名店のもの、いろいろなもので楽しみながら、宴は長く続きました。途中monzaburo-が初デビュー！何かというと、初めてお客さんにパスタを作りました。（緊張します）最初はカルボナーラ。写真はありませんが、まずまずの出来でした。２品目はずいぶん酔った状態での挑戦、予定はスモークサーモンとアスパラのトマトクリームパスタ。自信満々に「出来ました！！」と、anzuが示す指の先には・・・・・・な、な、なんと！生クリームがあるじゃありませんか！！結局スモークサーモンとアスパラのトマトソースパスタに変身してしまいました。（爆）（これだったら遅くに来ていただいたスペシャルゲストのＫさんに、作ってもらった方が良かったです。すみません皆さん・・・・）そんなこともありましたが、楽しい時間を過ごす事が出来たかと思います。そして飲んだワインは１．ＳＰ　フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット１９９８　フェルゲッティーナ２．ＳＰ　ゴネ・グラン・キュヴェ・ブリュットＮＶ　フィリップ・ゴネ　３．Ｗ　ピュリニー・モンラッシェ・トレザン・Ｖ・Ｖ２００５　ジャン・リケール４．Ｗ　ジリエーゼ２００６　ビー・ビー・グラーツ５．Ｗ　 "クラトス"パエストゥム２００７　ルイジ・マッフィーニ６．Ｒ　ジュスト・ディ・ノートリ２００６　トゥア・リータ　７．Ｒ　パッション・デュヌ・ヴィ２００３　ベルナール・マグレ８．Ｒ　ヴァルポリチェッラ・クラシコ２０００　クインタレッリ９．Ｒ　ダマナ・クリアンサ２００５　タブラ１０．Ｒブルゴーニュ・ルージュ２００６　ラ・ジブリオット飲みすぎました。

2009/09/24

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monzaburo-パスタ道、マイペース編

パスタ作りに励んでいるのですが、最近いろいろ忙しくパスタを作る時間が取れません。別に、もう飽きたわけではありません。（笑）随分前に作ったのですが・・・。鶏皮ペペロンチーノ８月の終わりに作ったものです。冷凍庫にあった鶏皮で作ってみました。アメーバのブログにも書いたのですが、鶏皮をパリパリにしたかったのでグリルで焼きました。それを最後にパスタに加えたので、パスタには鶏皮の香りがあまりなく改良の余地がありました。こちらも少し前ですが・・・。鮪のタタキのパスタanzuには反対されたのですが、鮪のタタキに梅肉を加えてみました。一つにはさっぱりするかな？と思ったから。でも醤油が勝ちすぎで、さほど梅の主張を感じなかった。こちらも改良の余地ありですね。なかなか頭で想像した味を、具体的に料理として作るのは難しいです。もっともっと作りこんでくると、多少は上達するのでしょうか？でもこれからは仕事もそんなに忙しくなくなってくるので、ゆっくり楽しみながら作り続けていきます。

2009/09/18

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bar CAPONE

王様ライブを十分楽しんだ後、われわれにはもう一つの用事がありました。それはカポネに行く事。ｂａｒＣＡＰＯＮＥ　バー・カポネ 1階がインテリアギャラリーになっており、階段上がった2回がバー。ただただ飲みに来たわけではありません。ある目的があったのです。名古屋平成中村座のチケットです。カポネの西澤さんは歌舞伎界の方々との交流があり、今までもカポネで歌舞伎役者を囲んでの会などがありました。今回中村座にどうしても行きたくて、チケットをお願いしました。明日が観劇の日ですので、非常に楽しみです。ちなみにカポネは、食事も美味しいですよ。ドライカレーが絶品なんですが、この日はｍｏｎｚａｂｕｒｏ-の勉強のため鮭とアスパラのクリームパスタを食べました。こんな時間にいいのかよと思いながら、美味しく頂きました。飲んだのは、白のグラスワインです。ご馳走さまでした。また西澤さん、チケットありがとうございました。カポネ名古屋市東区泉1-18-14 052-961-9515

2009/09/09

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西尾銘菓の稲荷山

先日、エロオヤジさんから頂きました。稲荷山小倉抹茶　非常に上品な味で、しばらく食後の楽しみになります。エロオヤジさん、ありがとうございました。

2009/09/07

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ネイル　パープルドット　と　パープルフット

ネイルチェンジしました。今回はサロンにあった雑誌を参考に、ネイリストさんにアレンジしてもらいました。カラーは大好きなパープルをつかってクリアベースに、クリアピンクを先端から半分くらい塗ってから、パープルの濃淡３色とホワイトでドットを描き、フレンチ風に。シルバーラメに小さなシルバーホロを混ぜて、かるくぽんぽんと散らしました。ジェルのドットはほんわりした感じがとっても可愛いですハンドで作ったパープルが気に入ったので、フットもこの色を使ってもらうことにしました。親指以外は少しずつ色味を変えてあります。親指は５色くらいを重ねてグラデーションに。すみれカラーの綺麗なペディになりました

2009/09/03

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お盆休みは、実家で兄弟集合！

先日の姪の結婚式に久しぶりに両親、兄弟が全員集合したのですが、お盆もまた集まる事が出来ました。ただ甥っ子、姪っ子は、徐々に成長してしまい参加が少なく、弟の娘２人のみ。でもｍｏｎｚａｂｕｒｏ-も兄弟4人とその相方そして両親を含め、全員で１２人が大集合！賑やかな集まりでした！！先日結婚した姪っ子のご主人のご実家から頂いた泡盛、２種類。いずれも古酒、すごく喉越しがきれいで、飲みすぎてしまいそう。キケンキケン！我が家の名物鰻寿司自家製タレで炊いた鰻を、今年は兄と妹の旦那が握ったそうです。鰻は甘すぎずふっくら、コレを食べると実家に帰ってきたなと実感。ある程度食べて飲んで、時間が過ぎたら場所移動。外に出て、バーベキュー。大あさり牛肉！！両親と兄弟と、ゆっくりした時間を過ごしてきました。

2009/08/15

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ネイル　ベージュタイダイ逆フレンチ

ネイルチェンジに行ってきました。今回は今流行のタイダイ柄にしてみました。ベージュベースのタイダイ柄を逆フレンチにして、ゴールドラメでライン。ホワイトオパールのストーンをひとつづつ、ポイントにつけました。流行のタイダイネイルですが、ベージュベースという事とストーンの色合いもあり、柔らかなニュアンスのオトナなネイルになりました

2009/08/12

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お花のレッスン　文月

７月のお花のレッスンに行ってきました。暑い時期はお花が持たないので、水切りなどしっかりして挿します。花材ケイトウ・ブラックベリー・カークリコ・ドラセナ・ジャスミン・スチールグラス重ねたカークリコの間にアルミトレーをはさみ、ドラセナでくるんだオアシスをセット。ケイトウ、ブラックベリーをバランスよく挿し、ジャスミンを散らし、スチールグラスを飾って完成。今回もオブジェ風。ジャスミンの風情が涼しげ。ランダムに飾ったスチールグラスが全体を引き締めました。

2009/08/01

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結婚式に行ってきました

久しぶりに結婚式に出席しました。しかも姪っ子の結婚式。自分がそんな年になったのかと、また感慨ひとしおです。式場の入り口にはこんなものが。姪の妹の手作りだそうです。幸せになれよ！

2009/07/27

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ネイル　シルバー３段ラメ

ネイルチェンジに行ってきました。今回は、お目出度い席への出席を控えていたので、ちょっとキラキラをオーダー。以前も使用した、純銀のホログラムで３段ラメにしてもらいました。ラメをグラデーションにして、大小のホログラムをドットに散らしてあります。肌なじみのいいラメで、純銀の上品な輝きが気に入っています。

2009/07/26

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こんな大きな西瓜、頂きました。

見てください！こんな大きなスイカ、初めて見ました。切ってから気づきました、丸のままの写真撮らなきゃ！でももう遅い、我が家はやはり食い気の方が勝ってました。当然anzuと２人で、食べきれるはずがありません。スタッフにもおすそ分け、そして、杏にも・・・・。その時の杏の嬉しそうな顔、想像できます？頂いた方から聞くと、豊田産だそうです。以前頂いた巨大梨、それも豊田のものでした。トヨタは、なんでもビックなんでしょうか？早く景気も、回復して欲しいですね。

2009/07/14

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明日から名古屋場所、放駒部屋

先日自転車に乗って杏と散歩中、ジョギングしているおじさんにいきなり声を掛けられて、「放駒親方って、元の四股名は何？」『えっ？？？？？？？、知りません』「スゴそこにノボリがたっとるでしょ、知らんかった？」（←河村市長なみの名古屋弁）『すみません、知りませんでした。早速行ってみます』行ってみたら、ありました。放駒部屋ぶつかり稽古、やってました！すごい迫力ですね～。ただこのときはカメラ持ってなかったので、今朝もう一度行ってきました。残念ながら朝早すぎたのか（６：３０頃）、誰も居ませんでした。ガッカリ・・・・・。調べたところ放駒親方は、元大関・魁傑でした。名前は記憶にありましたが、残念ながらどんな力士か覚えていません。でも、これで親しみが湧いたので、放駒部屋の力士を応援したいと思います。明日からの名古屋場所、頑張ってください！

2009/07/11

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オーベルジュ　PRINZ

「なかひがし」を後にし、みんなで向ったのは、女将さんに紹介していただいた次男さんのお店、プリンツ。 PRINZ 蔵書もたくさんのギャラリーあり中庭ありオーベルジュですので宿泊も出来ます。多分、お店の上の部屋。部屋は２部屋。Ｍは３畳のベッド。Ｌは６畳のベッド。ベッドですよベッド、６畳のベッドって想像できない。カフェスペースでもあるギャラリーで、ティラミスを食べながら、ヴェルデッキオを飲みながら、楽しい時間を過ごしました。心からゆったり出来ました。ご馳走さまでした。今度は、泊まってみたいな。 PRINZ　プリンツ京都市左京区田中高原５０７５－７１２－３９００

2009/07/08

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ネイル　ダブルフレンチ～ベージュホワイト×シェル　と、キラキラペディ

ネイルを新しくしました。前回のえり子ネイルは気に入っていましたが、今回は雰囲気を一新。ダブルフレンチです。ホワイト部分は真っ白ではなく、ベージュをまぜて優しい雰囲気にしてもらいました。下はシェルを埋め込み。シェルは、ホワイトとブルーグリーンの２種類をつかって、優しく涼しげに。ラインをひいたシルバーラメもなじみのいい色味で柔らかな印象です今回はフットも同時に新しくしました。手に使用したシルバーラメをベースにまぶして、乱切りオーロラホロをぎっしり。キラッキラペディはこのくらいが可愛いです

2009/07/01

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６月のお料理教室

６月のお料理教室に行ってきました。ハムのゼリー・ポーチドエッグ添え見た目も涼やかですが、お味もさっぱりと初夏らしいゼリー。ゼリー液にジンジャーエールを使ったのは驚き。皆さんの分まで作ったので、ポーチドエッグの作り方はバッチリマスターしました枝豆のムースバーミックスを使えばとても簡単に出来ますが、盛り付け方ひとつでこんなにお洒落になるとしみじみ実感。プラム　アンチョビロールフランスパンのような生地にアンチョビとプラムが入ってます。お土産に数個頂いてきましたが、monzaburo-も大喜びで食べました。カルツォーネ中はこんな感じ。モッツアレラチーズ・ハム・プチトマト・玉ねぎ・バジル・パプリカがはいっています。生地はもちもちで食べ応えがありました。生地から作るとやはり美味しいです。牛テールの煮込み　人参のピューレ添えストウブを使ってじっくり煮込んだもの。ストウブは持っていないので、やはり、欲しくなりました。この日に飲んだ赤ワインを１本以上使って煮込みました。美味しいワインを使うのが美味しくするコツですねフォンダンショコラ　バナナのアイスクリーム添え美味しかったのですが、多分、きっと、家では作れません・・・粉ものはやはり手作りが美味しいと再認識しました。せっかく習っているのだから家でも挑戦したいのですが・・・・

2009/07/01

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今月のお花のレッスン　水無月

今月のお花のレッスンに行ってきました。今回はトライアンギュラーに挑戦です。花材カラー・デルフィニューム・薔薇・ドラセナ・ブプレリューム今回使ったカラーは緑で、ちょっと珍しいものだそう。茎が太く、扱いが大変でしたが、挿してみると印象的な仕上がりになりました。デルフィニュームの足元の方のちぎった花は持ち帰って水に浮かべました。鮮やかなブルーがとても綺麗です。

2009/06/29

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我が家のオリーブに・・・♪

我が家のオリーブに、可愛い実がつきました。もう１０年くらい我が家にいるオリーブですが、実をつけたのは初めて。毎朝、生長を確認するのが楽しみです。

2009/06/22

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ネイル　ピンクのクロスフレンチ

ネイルサロンに行ってきました。今回もノープランで伺って、お手入れの最中に雑誌を見てデザイン決めることに。何冊かある中で「黒崎えり子」さんデザインが気になってオーダーしました２色のピンクでクロスのフレンチにして、ピンクラメでラインを引いてあります。雑誌ではストーンも使ってありましたが、それはやめて、メタリックピンクとゴールドのホロ、小さなホワイトホロのみでアート。ピンクの色も雑誌では鮮やかなフューシャピンクでしたが、もう少し馴染みのいい色になるように色を作ってもらいました。ピンクラメもかなり何色が混ぜて作ってあります。ネイリストさんもご自身がしてみたかったデザインだったとの事で、色の調合や、クロスの深さ、アートのアレンジなど、たくさんのアドバイスをしていただきながら２人で『可愛い』を連発していましたキラキラしますが、派手すぎず上品、さすがえり子デザイン

2009/06/07

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ロバート・ハインデル展＠有松に行ってきました。

以前ワイン会でご一緒させていただいたNさんから、こんなお知らせが届きました。絵画に疎いmonzaburo-はまったく知らなかったのですが、「ダイアナ妃が愛したひとりの画家がいた」「現代のドガ」の言葉に誘われて観にいきました。会場は有松絞りの「竹田嘉兵衛商店」。中に入ると着物の織物展も開かれており、艶やかな雰囲気に溢れている。そこをさらりと通り過ぎ、離れのロバート・ハインデル展の会場に。こちらもハイソなご婦人方たちばかりで、そんな中場違いな２人。ロバート・ハインデルは２９才でタイム誌の表紙を飾り、バレーダンサーを通して美しい人間を描くことに人生を捧げた米国の天才画家。　　(パンフレットより) 今月６日にはテレビ愛知『美の巨人たち』にて放送されるようです。間近でゆっくり鑑賞することが出来、心洗われた日曜日の午後でした。その後東海道の古い町並みを少し散策。車で通ることはありましたが、ゆっくり歩いてみると趣が違いました。

2009/06/01

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憐れ、オリーブを救え！

本日の第2弾。さて帰ってからのやらなければいけないこと、それはオリーブを助ける事です。そう、僕はポパイだからです。違う違う！先日の強風の日に、オリーブちゃんがこんな姿に・・・・・。強風に煽られ倒れ、無残な姿になってしまったのです。これで何度目だろう、1年に1回は倒れているような気がする。その都度プランターを大きくしてるので、オリーブの木も徐々に大きくなるからまたいけない。今度こそとの思いでプランターを選び、場所も移動しました。 anzuが剪定したおかげもあり、すっきりし生まれ変わったオリーブちゃん。無事オリーブちゃんの救出も成功、さて朝ごはん朝ごはん♪ 朝からの一仕事、格別に朝ごはんが美味しいんです。（ダイエットは？）

2009/05/27

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お花のレッスン　皐月

今月のお花のレッスンに行ってきました。今回は少し変わっていて、オブジェ風。花材モス・ゲーラックス・ブラックリーフ・ダブルカラーオアシスにモスを貼り付け試験管を差し込んで、そこにカラーとゲーラックスを活けました。クロワッサン状に丸めたブラックリーフはＵピンで止めてあります。挿す花を変えると違った雰囲気が楽しめそうです。そして、ティタイムのおやつ。今回はスムーズに進んで、レッスンが早めに終わりゆっくりお茶の時間が取れたので、緑茶と小菓子もいただきました。充実した時間をすごせました。

2009/05/25

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ネイル　スモーキーピンク逆フレンチ

ネイルサロンに行ってきました。スモーキーピンクで逆フレンチにして、境目にはホワイトとシルバーの大小ホロを散らしてあります。今回は爪の形をスクエアに近い形にしてみました。シンプルで上品な仕上がりが気に入っています

2009/05/15

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久しぶりの洗車、２台とも。

ａｎｚｕが同窓会でお出掛けしてる間、天気がいいのでどこか遊びに行こうとも思いましたが、汚い愛車が泣いているようで洗車することに。前回洗ったのはいつだったか？ワックスは基本的にかけなくてもいいんです。マメでないｍｏｎｚａｂｕｒｏ-、だから購入時にガラスコーティングをしておいたのです。ガラスコーティングのお店の人の話では、７年くらいはコーティングの効果はあるとの事。ですから洗車するだけで、新車同然に生まれ変わります。１台だけではかわいそうなので、頑張って２台とも洗車。おかげで２台とも、笑ってるような・・・・・。

2009/04/30

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錦織　健のリサイタル

コンサートは臨場感があり、やっぱり楽しい。ＣＤやＤＶＤでは味わえない音の響き、熱気、様々な嗜好を凝らした照明、それらを備える舞台装置、非日常の時間と空間が味わえる楽しいひと時である。ただ最近は２～３時間立ちっぱなしは、ちょっときつい。楽しいはずのコンサートが、最後は苦行のごとくに感じ始めてきてる今日この頃。そんな折見つけたのが、錦織　健。錦織　圭ではありません。このリサイタルでしたら着席して、最後までゆったり楽しめそうです。しかも￥３０００ですよ！日進市、お金持ち！そんなわけで（何の脈絡もないのだが・・）、昨夜も仕事の後会議。しかもお休み前、勘弁して欲しい。当然ながら夕食は、お酒なし。いずみ庵のきしめん天ぷらお腹一杯食べて、会議に出かけました。

2009/04/29

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ネイル　ベージュピンクななめフレンチ

今まで通っていたネイルサロンから新しいサロンに変えました理由はいろいろありますが、新しいサロンは、ネットで調べて、作品を沢山見て決めたので当日はとても楽しみに出かけました。ベージュピンクでななめフレンチにして、白とシルバーラメでラインをひいてあります。色がわかりにくいのが残念ですが、ベージュピンクは、私の手の色になじむように時間を掛けてつくっていただけました。とっても上品で可愛い色です仕上げにつかったオイルがとてもいい香りだったので尋ねてみると、ザクロとイチジクの香りとの事。パッケージも可愛かったので買って来てしまいました手前にあるのは、携帯用のスティック。手軽に使えて、香りも楽しめるので、イキナリのお気に入りになってます

2009/04/26

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４月の料理教室

少し前ですが、４月の料理教室に行ってきました。今回は久しぶりの和食手前は、白身魚の昆布〆桜香り巻き・白身魚のおぼろ昆布包み奥左、三色団子奥右、筍まぶし筍は煮含めた後にたたいた梅干をまぶし、その上にさらに炒って細かくした鰹節がまぶし付けてあります。このひと手間が美味しさをワンランクアップさせるのですね。焼き蓮根の葱ソースかけ普段も作っている焼き蓮根ですが、片栗粉をまぶして焼いたので、少し違った味わい。盛り付けもオシャレホワイトアスパラの桜酢がけホワイトアスパラは長野県産だそう。太くて立派でした。切干大根の煮物切干は聖護院大根との事で、普通目にする切干大根の3倍くらいの大きさ。歯ごたえや甘さもしっかりしています。先生が大量にお取り寄せしてくださったので、分けていただきました。白玉豆腐貝柱缶と白玉粉を入れた豆腐を茹でてからお出汁で煮るのですが、食感といい、風味といい、とても美味しかったです。ぜひまた作りたい一品大豆ご飯上にかけた、ふきのとうのふりかけが大人のほろ苦さで、大豆ご飯をさらに美味しくしていました。蓮根の入った葛のジュレ　黒蜜かけ某有名店の蓮根餅を思い出させる、和のデザート。モチモチの食感と喉ごし。はるゆたかの黒蜜バーパンのような、お菓子のような、口当たり。程よい甘さで、ぱくぱく食べてしまいました。今回の和食は、身近な食材をちょっとした一工夫でさらに美味しく、お洒落に作れるというもので、香り高く、春を満喫するメニューでした。

2009/04/23

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お花のレッスン　卯月

今月のお花のレッスンに行って来ました。今回は、一緒に習っている友人が都合で日にちを振り替え、他の方も都合が悪くなったりとで、なんと、私一人！マンツーマンで教えていただけるという、贅沢なレッスンでした。先生がテーブルコーディネイトのコツも教えてくれたので、そのときの写真。先生のお宅で撮ったものです。花材プロテア（ピンクアイス）・ハラン・アンスリュウム（マキシマベルディ）・シスタスオバータコーティングされた紙袋にオアシスをセットして挿してあります。紐のように見えるのが、シスタスオバータ。雰囲気がでるよう巻きつけるのですが、植物なので扱いが少し大変でした。レッスンが終わると、テーブルコーディネイトされた作品を前にティータイム豆乳プリンとイチゴジャムのパフェ。先生のお手製です。 2人きりで、お花の事から美容のことなど、たっぷりおしゃべりして、帰ってきました

2009/04/18

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ネイル　ピンクフレンチ

ネイルサロンに行ってきました。今回はフレンチにすることは決めていきましたが、カラー見本を見てもカラーをなかなか決められない・・・ようやく決めたのが、この色でした。甘～いピンク洋服や小物では選ばない色ですが、ネイルにすると肌なじみがいい、可愛い色ですフレンチの境目にゴールドラメラインをひいて、左右１本づつ３Dのお花とストーンをちらしてあります。最初はお花だけのつもりが、ネイリストさんの好み(？)で、ちょっときらきらになりました。

2009/04/09

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