よく読まれている記事一覧 | cobu*cobu

らっきょう中毒☆

半額で買ったらっきょう３パック分らっきょうさえあれば、お菓子をやめられる。･･･ってことはないけど、私が何よりも愛する食べ物はらっきょう食卓にらっきょうさえあれば幸せなんですとにかく私のらっきょう消費量はハンパじゃありません。一般的な大きさの保存瓶、あれ、皆さんは１年かけて食べますよね？？私は１ヶ月も持たずに空になります・・・健康に良いものでも食べすぎは禁物。　塩分摂りすぎ。　わかってます！でも、そこにらっきょうがある限りやめられないのです！･･････と言う事なので、らっきょう漬けには必須の塩漬けを省きました。やめられないのなら少しでも塩分を減らそうと思うらっきょう心。醤油漬けと甘酢漬けです。　同じ色･･････塩漬けをせずに、熱い液で直接漬けました（ピクルスと同じ作りかた）。醤油漬けは１週間、甘酢漬けは３週間後から頂けるのですが、すでに減り始めています・・・　らっきょうの直接漬けは、高山なおみさんレシピです。そういえば去年、らっきょうが切れて耐え切れず、中国産と宮崎産のらっきょう甘酢漬けを買いました。市販の大量生産のらっきょう漬けは、らっきょうではないですね。　味も食感も。中国産にいたっては、腹を壊しました。柔らかい薬漬けのプラスチックを食べてるみたいだった

たっちゃん

ご無沙汰しております。たっちゃんも、猫スーツを脱いでお空に帰りました。たっちゃんって誰？って感じですが、ぽんのことです。まだまだ一緒にいられると思っていたので、こんなに早く旅立ってしまい残念でなりません外の生活が長かったので、家での生活に馴染むまで時間が掛かりました。いろいろな出来事があったな～当時は大変だったけど、過ぎてしまえば全て大事な思い出。窓が汚い楽天ブログ、久しぶり過ぎて編集の仕方がもはやわからない写真も大きいままですみません人それぞれ、いろいろな考えがあると思うけど、私は抗ガン剤は使いたくなかったので痛みの伴う確定診断は受けておりません。でも、おそらく喉に出来たガンでした。ガンにしたのも、寿命を早めたのも、私の責任が大きいです。本当に申し訳ない。2023年６月1日 7：40（推定１６歳）くるみとえっちゃんに再会できたかなたっちゃんが旅立ち、山にいた子たちは、もう誰もいません。私は今、ゆーちゃん（元てと）とふたり暮らしです。