妄想グルメの楽天ブログ

名糖のアルファベットチョコレートのレシピがとってもキュートだったので、アレンジしてやってみました。

ホントはL,O,V,Eの文字ばっかり入ってる期間限定LOVEアルファベットチョコレートを使いたかったんだけど、探し回ったけど見つからなくて普通のアルファベットチョコレートを2袋買ってみました。

そしたらLの文字が1個も入ってなくてLOVEの文字を作ることができなかったので、春日井製菓ラ・リンカも使って作ってみました。

なんでこんなにこだわったのか、最後には自分でもわからなくなりましたが、家にチョコレートがいっぱいあるのは幸せです。

*レシピ*（10個分）
１．室温に戻した 無塩バター 20gを混ぜる。
２．砂糖 35gを入れ混ぜる。
３．卵黄 1個分も入れ混ぜる。
４．牛乳 10gも入れ混ぜる。
５．薄力粉 85g、コーンスターチ 10g、アーモンドパウダー 20g、ココアパウダー 5gを合わせてフルイ入れます。
６．ひとまとまりにし、ラップをし、冷蔵庫で30分以上休ませる。
７．（6）を5mmの厚さに伸ばし、直径6.3cmの菊型で抜く。
８．底辺 2.5cmのカップをひっくり返し、その上に（7）を置く。
９．170℃に予熱したオーブンで5分、ひっくり返して5分、カップを外して5分合計15分焼く。
１０．冷ます。
１１．皿にのせた（10）の上にマシュマロをのせ、1個あたり電子レンジで10秒程度温める。
１２．チョコレートをのせ、予熱で溶かす。
１３．でけた。食べるときに電子レンジで10秒温めるとマシュマロがとろ旨になります。