|
|
|
2008.09.13
テーマ：●食べた物の画像♪(85098)
カテゴリ：おさかな
11，12日の2日間、南伊豆に行ってきた。 南伊豆で感激したのは、地元のカヌーショップで聞いていった”フードストアあおき”。いま下田港はキンメダイが豊漁で式根島沖では一日、一隻で1トン以上が揚がっているそう。そのキンメを買おうと魚屋を聞いたら、こちらのスーパーを勧められた。 一見ただのスーパーだが、鮮魚売り場にビックリ。面積が、種類が、ただ者ではない。焼津のスーパーは魚がいろいろあると思っていたが、ここのは半端じゃない。キンメダイ、ムツ、ヤマトカマス、メダイ、カンパチ、イサキがマルで転がっている。魚売り場というよりも釣り人のクーラーボックスを覗いているみたい。 焼津でさえ若い奥さんは切り身の魚を買う人が多いが、南伊豆では出刃包丁文化が生き残っているのだろう。魚の買い出しにきたわけではなかったが急遽、鮮魚をあれこれ買ってきた。 ついでに買ったのが大島、南伊豆特産のあしたば。おひたしで食べたら、ほろ苦さが食欲をそそりいかにもヘルシー。さんざん食べてなにがヘルシーかと言われると困るけど、マリンスポーツで汗を流したと言うことで、ご勘弁いただこう。
ちなみに南伊豆では小ムツのことをジンベというらしい。魚の呼び名を調べてみたがどこにも載っていない。方言辞典への収載、よろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おさかな] カテゴリの最新記事
ひや～美味そう♪
宿の刺身の盛り合わせはきれいですね～(⌒^⌒)ｂ ネイリ（カンパチ）は脂のってきてましたでしょう♪タイ系も時期ですからね～いや～酒が止まりませんね！ ちなみに「ムツ」は高知では獲れない魚なんで見たのが初めてかも？ (2008.09.13 20:12:43)
おかえりなさい！
南伊豆でカヌーを楽しんで来たのですか・・・すごい趣味があったんですね・・・・ 魚尽くめなんて羨ましいですね～。・・・私も魚大好きなので、遊びに行くとなると伊豆方面へすぐ足が向きます。 あしたばはまだたべたことがないけど、ほろ苦いんですね・・・じゃちょっと苦手かな・・・・ (2008.09.13 20:48:22)
こんばんは
カヌーで楽しんでこられたんですね!!羨まし～い あ!!私もそのスーパーに行った事あるかも～ よく下田には年末旅行で出かけます。「コテージ」に泊まるので、自炊をするのですが、たぶんそのスーパーと下田駅から海側に行った裏通りにある名前も覚えてないのですが、お魚屋さんとその近所の八百屋さんには下田に行けば買出ししに行きます。 今年は、息子が受験で旅行は合格してからです。 でも、今はすっかり下田に行った気分になりました(*~~*) (2008.09.13 21:19:35)
伊浜も自分は行きます。
明日からレースです～ただいま準備中 (2008.09.13 21:49:58)
hikky_sanさん
宿の刺身食べるときは夜釣りに行こうなんて考えて酒を控えていたけど、食べ終わったら眠くて釣りどころではありませんでした。もったいなかったなぁ。 そうですか、カンパチはネイリって云うんですか。名前もいろいろでおもしろいですね。 四ちゃん３さん 実は先月、西湖でカヌーをやって病みつきになっちゃったんです。海水温は今がピークで11月頃まで温かいそうです。まだ、遊べそうです。 kar8592さん なるほど、kar8592さんは自炊派ですか。あそこのスーパー見ちゃうと自炊は絶対楽しめますね。自炊断念派のための食堂も朝早くから開いてるし、今度はそれでいきます。 nobutanganbareさん 二日目は朝早くルアーに挑戦したんですが、ボウズでした。でも、防波堤の下を畳半分ありそうなエイが泳いでいたのにはビックリでしたよ (2008.09.13 22:20:22)
カヌーですか！気持ち良さそう～
あしたばって聞いた事があるけど食べたことありません。伊豆には随分行ってないけどお魚が美味しそうです。 魚のネーミングも地方によって違うので面白いですね！ (2008.09.13 22:55:06)
刺身盛り合わせがすっごい豪華だし量もすごい。
あの中じゃキンメダイの刺身だけ食べたことないなあ。 ヨットに乗ったりカヌーに乗ったり、モツラさんは行動派ですねえ。 あしたばは実家に生えてるけど天ぷらがおいしいと聞きました。 そうそう、うちの近所のスーパーでカメノテを見ました。 初めて見た･･･ (2008.09.14 00:03:47)
ブログ更新、お疲れさまですm(_ _)m
ご訪問、感謝します。 9.12の米株式相場は総じて上昇。ガソリン価格の上昇と金属相場の値上がりを背景に商品関連株が買いを集めた。一方、米政府がリーマン・ブラザーズ・ホールディングスの身売り支援を渋るとの見方で、リーマンへの売り浴びせは続いた。 いつも、ランクリ応援、クリック協力、ありがとうございますm(_ _)m (2008.09.14 00:54:53)
訪問していただき、ありがとうございました。写真のお刺身などとてもおいしそうですね。伊豆の方には一回しか行ったことありませんが海の幸、山の幸がとてもおいしいですよね。明日葉は我が家の畑でも初めて植えて、何回か収穫しました。ほろ苦いけど栄養価がとても高いと聞いています。また、私のブログの方にもいらしてください。
(2008.09.14 06:51:58)
ちょうど伊豆への温泉旅行を計画してたんですが、カヌーも面白そうです(*^^*)！
”フードストアあおき”ですね。 ふふ。メモメモ(*^^*) 場所はまだ特定していないので温泉宿(源泉100％ ね)で料理が美味しいとこを御存知でしたらこっそり教えてくださーーーい！ (2008.09.14 09:14:56)
ほんわかひろりんさん
山菜・魚ずきでしたら、伊豆は楽しめますよ。 ５年くらい、毎年行ってます。 問題は渋滞ですね Ａｋｉｙｏさん キンメはメダイに似てくせのない感じです。煮付けやカルパッチョに合うと思います。お試しください。 カメノテは漫画で読んだだけ、静岡県じゃ見かけないです。ぜひ食べてレポートよろしく！ individual.investorさん 米国はグチャグチャで日本も訳が判らない。みんな政治家がアホのせい、なんてね。それにしても参院選で自民党が負けたり首相がやめても市場は歓迎なんて困ったもんです。 2525pyontaさん おや、あしたば育つんですか！南国だけかと思っていました。全部おひたしにしてしまいましたが天ぷらって手がありましたね。次回はそちらにします。 ひろぴょん１さん いえ私も食べるのが一番好き、２番目に好きなのが釣ること。で、あいだを抜かすわけに行かないので料理してます。 えりざべふさん 日焼けと筋肉痛で体を引きずりながら帰ってきました。カヌー遊び楽しめました。 南伊豆方面に行く予定があって、カヌーもって考えているなら、先にカヌースクール予約して宿はそこに相談って手がありますね。永年、伊豆に通い詰めて１年前に住み着いた人ですから情報いろいろ持っているとおもいますよ。 【湊カフェ】で検索すると最初に出てきます。そこのマスター、ひげさんか看板娘のワニ姫さんが相談に乗ってくれると思います。 (2008.09.14 11:00:48)
伊豆のキンメって有名ですもんね～
・・・食べたいな～～＾＾ (2008.09.14 21:37:48)
わ～～～カヌーですかぁ～～～すごい～～ (#^.^#)
難しいでしょ～～私だったら ひっくり返って水ばかり飲みそうです・・・(^^ゞ それにしても豪華なお食事～～おさしみ すごいですね・・７匹もはいって ￥２８０～～～主婦の眼はするどいでしょ(#^.^#) (2008.09.14 22:49:01)
ねえや☆さん
よその漁港と違って下田港の水揚げはキンメばっかだそうです。 キンメの加工屋が沢山あるせいでしょうね 下田はキンメの一大集散地のようです yyclubさん 海あり山ありで伊豆は一年中楽しめますよ 機会があったら旦那さんといらしてください せいこう＠さん それです！！ 280円がキモなんです。ムツの成魚は高値安定の高級魚。1匹2000-3000円してもおかしくないのにチビだということでこの値段！ 他にもいろいろあったけど、まよわずコレにしました (^^;) (2008.09.15 11:20:29)
県東部に多い高級系スーパーマーケットですね～
ここのお魚もマニアックで楽しいんですが、日本酒の揃え方がおもしろいのと、豆腐系（がんもどきとか）がうまかったりしますよー。 (2008.09.16 13:01:51)
sgym7さん
へぇー、がんもと日本酒もいいんですか！ かなりマニアックな仕入れ担当者がいるんですね 調べたら富士までは店があるようなんで、また行ってみます (2008.09.16 23:01:04)
お立ち寄りありがとうございます。
以前伊豆市に住んでいたので『あおき』のカード持っていました（笑） ココの店長は社長の息子かも（＾＾；（白髪ガッチリ 体型） 「あしたば」我が家は天ぷらにします。 ではまたお時間がございましたら遊びにいらしてください♪ (2008.10.05 14:54:46)
岬杏薫さん
調べてみたらあおきって随分大きなチェーン店ですね。仕入れ担当者が存分に腕をふるっているようで好感もてます。 あしたばみたいなほろ苦い野菜は天ぷらピッタリでしょうね。今度、試してみます。 (2008.10.05 19:38:45)
ここに書いていいかな？
先程のＴＶ番組でＧ８サミットの歓迎晩餐会の乾杯のお酒にも使用された『中取り純米大吟醸35』 この蔵元は焼津でしたね＾＾「３５」は飲んだことがありませんが 数ある中の磯自慢のどれかは試飲経験ありです（笑） 焼津行ったことあります・・・もしかしたら何処かにコメントしてあるかも（＾＾； (2008.10.05 20:00:19) |
