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麦むぎ通信

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October 19, 2012
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なんとなく全粒粉のパンが食べたい気分だったので(笑)

石臼にオーガニック栽培されたスペルト小麦(古代小麦)の玄麦を投入して、ゴロゴロと自家製粉・・・

nazowheat.jpg

今日は「オーガニックスペルトのミッシュ」という・・・

香りの良い食事パンを焼きました。

無事に(?)濃厚に仕上がって、めでたし、めでたし☆

◎麦むぎ工房HP mugimugi bakery HP





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Last updated  October 30, 2012 02:42:00 PM
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