いまここじぶん

土曜日の子供たちの朝ごはんです

小麦粉全く使ってません（＾＾）

昨日は御茶碗半分くらいの冷やご飯が残っていて母はどちらかに食べて欲しかったのですが、ぬあんと二人とも拒否～

Ｍりんはすかさず「うち、ホットケーキ～」と言いました。

仕方なくホットケーキの準備をすることに・・・

で、御茶碗のご飯を見つめていて点灯～

子供たちが下りてこないうちにしないといけないので（作る過程をみたら絶対食べない）

大急ぎでご飯と少量の牛乳をミキサーにかけて粉砕しました。

あとはいつものホットケーキを作る作業です。

メレンゲに卵黄を加えてと少し米粉を入れ、焼きました。

子ども達を呼んで見せたところすぐに目ざといＭりんが「いつものと違う～」というので、

「うん、食べてみて～」と食べてもらったら

「ママこれグー何入れたの？」というではありませんか

私も食べてみましたが、これがなかなかいけました。ホットケーキよりなんかかる～い感じがしましたよ。

ただし、「まあね」と中身については話しませんでしたが・・・