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神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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2012年02月04日

マカロン問題

テーマ：■□手作りお菓子□■(10390)

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日マカロン教室の時に

生徒さんから課題をいただきました。

で・・・

001 posted by (C)sucreneige

これでいいよね？？

今までのわたしのマカロンは、ピエと安定性に重きを置いてたなぁ～～

と思いました。

いろんな方の求めるものを聞くのは一番の勉強になります！

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最終更新日 2012年02月04日 15時31分19秒
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