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2009/01/07
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カテゴリ:カテゴリ未分類
1月7日は
『七草粥』

CIMG4894.jpg
セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ
スズシロ

呪文のように覚えさせられた記憶があります

スズナはカブ、スズシロはダイコンなんですね


『七草粥』には正月疲れが出はじめた胃腸の回復という働きがあります
あっさりのお粥は少し濃い味のおせち料理がつづいたあとで、とても新鮮です



うちでは、お粥ではなく『お雑炊』のように少し味がついてますがあっさり食べれます

で、ついつい食べすぎちゃいましたぺろり


こういう季節ものは大事にしたいですねスマイル


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Last updated  2009/01/07 10:35:24 PM
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