鍋の食材にと久しぶりに白菜を収穫しました。
外葉は凍って傷んでいましたが葉を剥くと中は大丈夫でした。ただてっぺんのほうは枯れていました。
残りはあと3個となりました。まだ寒風が当分続きそうなのでいつまで持つかはわかりません。
ついでにネギも。
ネギは白い部分が短いので盛り土したんですが。ほんの少し長くなっただけです。
まあ家で食べる分には十分です。
盛り土効果で水分がすぐに抜けるらしく周りの土はサラサラで凍ってはいませんでした。
この日は昼になっても日陰の気温は上がらず水桶の水もまったく溶けてはくれませんでした、