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夏希ヒョウの世界へようこそ

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2022年04月30日
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カテゴリ:グルメ
新宿・伊勢丹の7Fにあるイタリアン・レストラン『AGIO』
AGIO(アジオ)とはイタリア語で安心・くつろぎ・ゆとり・安心……といった意味です。

リストランテ(高級店)というより
トラットリア(大衆店)という趣きですが、高級感もあります。

ミートソース・パスタ(麺大盛り)

奥はキール。
白ワインとカシスのカクテルです。
このミートソースは、長時間煮込んでますね。
陳腐な表現ですが『濃厚~❢』
このネットリ感と素の麺が口の中で絡むと、
いい塩梅で美味しいパスタに仕上がります。


途中で、パルメザンチーズをホールの方に頼みました。
以上、2640円也。





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最終更新日  2022年04月30日 04時29分58秒
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