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September 29, 2014
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カテゴリ:カテゴリ未分類
awa00.jpg

先日、つながりあるところから

有難いことに貴重~な朝採りたまごをいただきました。

140928_0904~01 (150x250).jpg

病気になり・・・

筋肉を支えるアルブミンの数値が基準値以下となり、、、

今は、なかなかすぐに立ち上がることできない状態でして^^;

そのためには、たんぱく質は重要なようで

ある方から、卵は大切と伺い、意識して食べるようになりました。

また、病気のからだに入れる食べ物も出来るだけ

ナチュラルで作られたものをいれたいもの。

いただいたたまごは

飼料も安心でき、狭い鶏小屋でなく

しかも、山から竹を切り出した手作り鶏舎。

そして、開放感ある空間で、のびのびと育ったたまごなので、

やはり殻もしっかり硬く

黄身の色も違い。。。

大地のエネルギーをたっぷり吸収した、たまごさんです☆

個人的に好きな市川海老蔵さんのブログを見ていたら・・・

朝食によく登場するたまごかけごはん。

140928_0907~01 (150x250).jpg

なので、たまごかけごはん。をいただきたくなり・・・

おいしくいただかせていただきました♪

海老蔵さんの食べ方は・・・

白身と黄身を分け、白身をほぐし、ごはんにかけ

その上に黄身をのせ、お醤油をかけていただく食べ方で

こちらの食べ方もなかなかおいしいので、おススメです☆

病気になり、そのような私を支えてくださる方たちは、

オーガニックなつながりある方たちでして。。。

本当に、感謝のきもちでいっぱいです。。。*

今回、お届けくださった○○さん、ありがとうございました!!

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Last updated  September 29, 2014 11:54:25 PM



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