気儘なみっちゃんの日々

ユニクロの服が

Ｍ→Ｌになりそうな私。。。

コンビニで見つけた雑誌のダイエット記事に

食いついてしまった。。。ぱくっ。。。そのときの様子はこちらから

毎日、夕飯はスープという生活二日目

本日は“ポタージュ・ボン・ファム”

を作りました。

フランス語で“よい女性”という意味のスープだそうです。

離乳食にも使える優しいスープです。

ポタージュ・ボン・ファムで検索していただくと

ＮＨＫ/今日の料理のＨＰにあるレシピに辿り着けますよ。

“いのちのスープ”で有名な辰巳芳子さんのレシピです。

って。。。このスープ炭水化物入ってるよねぇ。。。って

思いながらも作ってしまった(笑)

だって、とっても美味しいんです。

家族の大好物スープです。

いつもの半分の分量５人前で作ってみます。

ちょっと。。。セロリが分量より少なかったわ。。。

このスープのポイントは各野菜の大きさを揃えて切ることです。

これをしないと味に差が出てしまうようです。

丁寧に作ると美味しいスープです。

本日は。。。セロリの葉も入れてしまったので

黒くポツポツしてしまってますね(笑)

本日は一杯目はボン・ファム

二杯目は昨日の残りのトマトチーズスープ

で。。。きのこを摂取する為に

マッシュルームのサラダ！

生のマッシュルームってなんて美味しんでしょう

これらをＰＭ８時までに食べ終え

明日の朝食の準備をしました。

朝は沢山食べていいので。。。って今日は食べ過ぎで

胃もたれ状態でした(笑)

明日の朝は

レバニラ。。。のニラ抜き

レバーもやしです。

私。。。もう早くもお腹が空いています。

これは早く寝ないと。。。お腹が鳴って

寝れなくなりそうです。

それでは皆様おやすみなさい。。。

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