箱入り主婦nekoです。ブログ(私の日記) ちょこっと冒険も♪♪

朝からクソ暑いですねぇ。。。おっと、クソなんか付けちゃだめですわね(笑)
朝から３０度超えなんて。。。バカ暑いですね（＝＝；)
昨晩は、元気付けにと豚の角煮のせサラダとニンニクもりもりの唐揚げを作ったんですけど、
『こんな暑い日は、さっぱりしたものが食べたいなぁ。。。』じゃとぉぉぉ（＞、＜）/
火の気を使う暑いキッチンで、汗水たらしながら夕飯作りしている主婦の苦労なんて
うちの男子達はさっぱりこっぱり気遣いしてくれてないんだなぁと
ちょこっと気が立っている箱入り主婦nekoです。こんにちは(~~)/
夏場のキッチンは。。。地獄じゃぁぁぁ。。。（＞、＜）ｱﾁｨ　ｱﾁｨ・・・
揚げ物、煮物、炒め物・・・・
箱入り主婦nekoのたらっと一滴の汗が、微妙な塩加減になってるのかもぉ♪　
すみません。。。あまりの暑さに、ちょこっと脳の配線切れ気味ですわ~~；
こんな日は。。。先日、会社の見学会で、ランチで食べた【涼湯麺】(リャンタンメン)の
お味が、頭の中から離れないですぅ（～～）
さっぱりしてて、ひんやりしてて、それでもって甘酸っぱくて。。。。
う～ん！たまら～ん（＞＜）/
箱入り主婦nekoが食べた【涼湯麺】(リャンタンメン)は、こんなの↓（~~）
　暑い最中、食べてすんごく美味しかったのよねぇ！
これは、矢掛にある【中華まるち】と言うお店で食べたんですけど。。。
とっても美味しかったですぅ(~~)/
最初は、リャンタンメンなんて聞いたことなかったので、どんなもんじゃろうかと、
注文したんですけどね、当たりでした(~~)/　
リャンタンメンって漢字で書くと⇒涼湯麺♪読んで字のごとく冷やしラーメンでした。

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なんて言ったらいいんだろ？さっぱり甘酸っぱいスープと麺が、マッチしてツルツルぅ(~~)/
あえて言えば、冷やし中華のスープたっぷりの中に麺がある感じかなっ♪
箱入り主婦neko、ラーメンは熱いもの！夏でも汗をかきかきふぅふぅ言いながら
スープを最後の一滴まで美味しくいただくもの！
冷やしラーメンなんて邪道じゃわぁ（＞、＜）/
なぁんて、思ってたんですけど、目からウロコですわぁ(~~)/
暑い時には、さっぱりした冷やしラーメンもありですよね！　←変わり身早～い~~；
それに。。。冷やし中華のタレなら、見よう見まねで作れるもんね♪
それをちょこっと多めに作って、スープでのばして、しいたけを甘辛くたいて付け合せ、
あとはその辺の青物を飾ればなんとかなるじゃろ？　ならんかなぁ？
とりあえず作ってみます(~~)/
トマトは。。neko以外は好きくないので入れられないのが残念だけど~~；
でも、これで成功したら、また箱入り主婦nekoの手抜き料理のメニューが増えますわ(~~)/
だって。。。冷やし中華みたく、卵を焼いて刻んだり、もやしをゆでたり、きゅうりを
千切りにしたり、ハムとかを千切りにしたり。。。え～い！めんどくさぁ（＞、＜）/
なぁんてブチ切れなくて済みますもんね(~~)/

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えっ？冷やし中華は簡単メニューですって？　そうなんですか~~；あらあら~~；
と言う訳で。。。これから、汗水たらしながら、暑いキッチンで晩ごはん作りです（＝＝）
あっ！
今気が付きましたわ（＠＠）/
冷やし中華にしても、【涼湯麺】(リャンタンメン)と言う冷やしラーメンにしても
どちらも麺をゆがかなくてはいけないのねぇ！（／ー。)ｱﾁｨ　ｱﾁｨ・・・
夏のごはんづくり。。。つらいですよねぇぇぇ（／ー。)
材料を全部揃えて入れたら、調理して出してくれるロボット、誰か開発してくれません？
← もし。。よかったら応援して下さいね(~~)/
そうそう！これも箱入り主婦nekoは好きですよ↓(~~)　瓦そばなのね♪

【特選美味★下関名物】香り高い抹茶を使った茶そば...

ざるうどんとか、ざるそばはnekoにしてみたら、邪道？じゃけれど
この瓦そばは、美味しいから好き(~~)/　←言ってる事めちゃめちゃやん（＞＜）/
夏だから？？