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2010.08.31
カテゴリ：ほぼ、自虐日記~~；
時折、子供の頃に食べてたものが、無性に恋しく感じる時がある箱入り主婦nekoです。
こんばんは(~~)/ 味の記憶って言うんでしょーか？ 『そうそう、あの時はこーだったんよねぇ~~ 見かけは別にしてもあれは美味しかったなぁ』 なぁんて、味の記憶と共に、昔の懐かしい場面が思い出されてくる・・・。 そんなことってないですか？ って、なんで、箱入り主婦nekoがそんなこと言い出したのかと申しますると・・・ またまた、料理好きのうちの坊ちゃんが、先日の焼き鳥器【屋台横丁】に引き続き、 こんなん(~~)↓買って来たんですわ(笑）坊ちゃんいわく、『ワッフルも焼けるんやで   』   得意満面な笑顔で取り出しましたるは、言わずと知れた【ホットサンドメーカー】なのね。 『おぉぉ～っ！ホットサンド！昔、母さんの母さんが、よく作ってくれたんよねー。』 『その話は、耳にタコができるくらい聞いたけど、母さん作ってくれんやんか＝＝＋』 そう、昔、母が作ってくれたホットサンドの話は、思い出と共にいっぱい話したけど、 まだ、息子達には、一度も作ってあげたことがないんですー。 それは何かと申しますと・・・ 箱入り主婦neko、４姉妹が小学生の頃だったから、かれこれ、んーっと昔の昭和の時代、 店頭での実演販売とやらで習ってきたらしい【ホットサンド】 箱入り主婦nekoの母は、実演販売を見かけると、めちゃめちゃ心惹かれるらしく・・・ 実演販売を見かけると、帰りには、たいていその商品を手にしてたのだわ～～； その中でも、強烈な印象に残ってるのが《ホットサンドメーカー》でして、それで作った 【板チョコバナナホットサンド】なのね♪ 板チョコだけでも、バナナだけでも、それだけで食べても、十分美味しいのに、 それをパンに挟んで、ホットサンドにするなんて・・・・・美味しいに決まってるやんか~~ 今思えば、当時は、ずいぶんハイカラな食べもんだったんですよー。 バターがしっとりしみて焼き上がったパンを、対角線上に三角に切ると 中から、チョコとバナナがトロ～リ  めちゃめちゃ美味しかった味の記憶。 じゃけど・・・、いっぺん褒めると、気が済むまで作り続けるのが箱入り主婦nekoの母~~； 当分の間、板チョコバナナホットサンドの日々が続きましたが・・・ そのうち、ぱったりと作らなくなってしまいましたとさ~~； ｷｶﾞｽﾝﾀﾞﾉｶ で、そんな思い出話はするものの、ずぼらな箱入り主婦nekoは 『ホットサンドメーカーが無いけぇ、作れんわー。』 と、板チョコバナナホットサンドは作らずじまい~~；
そんな我が家に【ホットサンドメーカー】がやって来た・・・(汗) 板チョコバナナホットサンドを作らなきゃーね(汗)(汗)(汗) でも、その前に 『母さん、新しいメカは使えないけぇ、何かお試しで作って食べさせてみてな  』おお～っ、我ながらなんと言う姑息なナイスアイデアっ(~~)Ｖ 作ってくれましたで(~~)/ 野菜とチーズのハムのホットサンド！ ん？でも、思ってたよりも小さい＝＝； パンの耳を切り落としてるし、三角になるように型があるせいなのか、 具もあんまり入れられないし、出来上がりはペッチャンコのパーリパリ・・・。 美味しいんだが・・・・・・、なんか違うのよねー。 美味しいんだが・・・・・・、これじゃー、箱入り主婦nekoが作るのは無理だわー。 じゃって、箱入り主婦nekoは、欲張りですけん、中身入れ過ぎて絶対中身出てしまうわ~~； となれば、ガッツリ食べたい派の箱入り主婦nekoには こっちの方がいいのかしら・・・？
【直火式ホットサンドメーカー】・・・。 ん～っ・・・＝＝； ちょこっと考えるー。 板チョコバナナホットサンド所望じゃけど、めっちゃ食べたいけど、 電気ので作ると、中身が流出しそうじゃし、直火だと絶対焦がすわねー・・・。 ん～っ・・・＝＝； もうちょこっと考えてから作ってみようっと(~~) ﾃﾞ ｿﾉｳﾁ ﾜｽﾚﾙ ﾄ ~~; でも・・・・、思い出の中では、箱入り主婦nekoの母が使ってたのは、電気式のもんで パンの耳までしっかり入れられる大きさで、中身がぎっちり詰められる四角い形をしてた。 でもって、焼き上がりのホットサンドを三角に切ると、中からトロ～リと・・・ ふぅぅ～っ（＝3＝) もういっぺん食べてみたいなー。昔に戻って、母の作ったホットサンドを・・・。 懐かしい思い出の場面と共に蘇る味の記憶。。。。 ほんとうに美味しかったのだわー。  ← もし。。よかったら応援して下さいね(~~)/お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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