ねむの木便り ~アロマテラピーとリフレクソロジー をもっと身近に感じて欲しい~
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新宿からも徒歩圏内、新宿御苑の『アロマテラピー&リフレクソロジーねむの木』。癒しだけではなく代替補完療法を通して体質改善サポート、病気の予防、健康増進、健康維持のご提案をしています。不妊治療/離婚/新宿のお勧め/生理不順/生理痛…等のお話。
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母の実家からふきのとうが送られてきたので「ふき味噌」を作りました こういう素朴なお料理を食べるとホッとした気持ちになります
春が旬の山菜は抗酸化力の高いポリフェノール類を豊富に含んでいます。 その効能を体内に取り入れる事は 冬眠状態の身体を春仕様の身体へへシフトチェンジしてくれます ふきのとうは花粉症にも効果大のようです ふきのとうの特有の苦みはポリフェノール類で 血中ヒスタミンの働きを抑え、花粉症に効果があるといわれています。 黒ずむのは豊富に含まれているポリフェノールのためです。
また、苦み成分と香り成分が食欲を増進させ 胃腸の働きを強めて消化を促します。 炊き立ての白いご飯に乗せてもよし どうしましょう~ ふき味噌だけでご飯を何倍でも食べれてしまう 焼きおにぎりにしても美味しいですね~ 食べ過ぎに注意しなくっちゃ
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