東京煉羊羹探訪記

今回は北区西ヶ原にある、芋ようかんの老舗「土佐屋」さんです。




土佐屋さんのお店は都電荒川線の西ヶ原四丁目駅の脇にあります。




この西ヶ原四丁目駅はかつて東京外国語大学西ヶ原キャンパスがあり
「東京外国語大学前」とも言われていましたが、2000年より府中市に移転しました。
その跡地は「みんなの広場」として広大な公園になっています。



土佐屋さんはホームページによると昭和13年に西巣鴨に「よろづや」として
創業したそうです。芋ようかんの美味しいお店として、多くのマスコミに
取り上げられるていますが、芋ようかん以外にもあんこ玉や水ようかん、
栗むしようかんなども作られています。
今回は、看板の芋ようかんとともに煉りようかんを購入しました。
棹ではなく、切り売りされているので少人数の方でも程よい量を買い求めることが
できます。ちなみに一切れ350円（税込み）ですが、大きめなのでお二人で分け合う
とちょうどよいと思います。





良く煉られた食感と粘り気、小豆の風味もしっかり生きているながらもあっさりした
ようかんです。とても美味しくいただきました。


「土佐屋」

東京都豊島区西巣鴨 4-31-8　TEL：03-3917-7228

営業時間 9:00～17:30

定休日　日曜日




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