大学時代の友達と結成した「ミント神戸制覇実行委員会」のメンバーとして（なんじゃそれ…）、モード和食云々というレストランに行ってきました。
落ち着いた雰囲気で、これは期待できそう。
と、思いきや、なんだかよくわからない入れ物に突き出しが入ってくる。
その後、コース料理そのものは、趣味のいい器に美しく盛られて出てくるのだけど…
なんといっても味が濃い！！濃すぎる！！
あっさりした和食を期待していたのに、出てきたものは「これでもか！」と言わんばかりの塩辛いものばかり。
どのぐらい辛いかというと…舌がヒリヒリするぐらい！！
但馬牛など、結構いい素材を使っているのに、素材そのものにつけた味が素材を殺し、さらにそれを上回る塩辛さのソースが全体をダメにしてしまう。
たった２５００円ほどのコースにカクテルを２杯飲んだだけなのに一人6000円以上取られた。
なんで？？？
と思ったら、サービス料までチャージされてた～！！
確かに、「あの…そこまでしてもらわなくても…」と思うような
行き過ぎた行き届いたサービスではあったけれど、そのサービス精神をぜひとも「味」の研究に費やして欲しいものです。
まあ、そうは言っても落ち着いた雰囲気の中、友達と色々なことを話せたのはよかった♪
