トラットリア・にこにこおいちゃん

今回はなかなか男っぽいラーメンの紹介です。
向かったのはJR琴似駅の近くにあるお店、
『RAMEN DINING らーめん　てら』です。



有名店でしたが一度も行った事がなかったのですが、
先日念願叶い行って来ました♪

むむ、メニューに何やら魅力的なモノが・・・。



「にんにく大好き」を自称する身としては試さない訳にはいかないでしょ～っ！

と言う事で・・・


極太にんにく醤油 ￥８００

こりゃあスゴイっす。
もやしが丼からそそり立っています。キャベツも一緒にいます。
肝心の主役である麺がまだ確認出来ませんっ！

・・・ん？
丼の右上に白い小さな山が見えませんか？
よぉーく見てみると・・・。


生にんにくだぁ～っ！！

これを見つけた瞬間、思わず笑みを浮かべた僕なのでしたー。
さて、極太麺はどんなんかなぁ～？と発掘作業を開始です。
おおっ！


確かに太い・・・

っつーか、麺が太すぎて丼ギリギリまで入ってる為に
もやしがテンコ盛り状態にならざるを得ないというのが実態でした。
この麺、稲庭うどん並みの太さを誇っています。
しかも、ストレートではなく縮れているのが感動です。
製麺屋さんは小林製麺の様ですが、これはきっと自信作なんだろうと思います。
ラーメンの麺をしっかり味わいたい方には一度試して頂きたい一品ですなぁ。

スープは濃厚です。
そりゃそうです、あれだけのにんにくが入っておりますから、
中途半端な味では全部にんにくに持って行かれます。
しかも、麺はうどん並みの太さです。
しかしながら、その結果とってもしょっぱ目な味に仕上がっています。
そこの所をどう捉えるかで好き嫌いが分かれる味かもしれません。

でも、僕は『好き♪』です。
こんなに個性の強いラーメンに久々に出会いました。
はっきり言って男性向けなラーメンです。
このメニューに代わる一品は他にはないと思わせたという事は、
「てら」さんの勝利かもしれませんねぇ～。


ちなみに奥さんのオーダーした「醤油」\730
こちらも塩味ちょい濃い目だったそうです。



RAMEN DINING らーめん　てら
札幌市西区琴似１条１丁目7-26
（平日） 11:00～14:30 17:30～24:00
（日・祝）11:00～21:00
TEL 011-612-8277
定休日：火曜日（祝日の場合は営業）

やっぱり、たかがラーメン。されどラーメンですなぁ。
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