コーヒーの実ジャムと全粉粒パン&コーヒーカスの利用法
長崎の大村には、寿古コーヒーパークという温室でコーヒーを作っているところがあるのですが、そこで売っているコーヒーの実ジャムをつけて全粉粒のパンを焼いたのを食べました。 http://suko.ocnk.net/赤ワインが入っているので、ちょっぴりぶどう風味ですがコーヒーの香りとかはしないのです。なんだか不思議な感じ。コーヒーの実のジャムは、世界でも例を見ないようで、ココのオリジナルなのだそうです。全粉粒のパンとは良く合いました。850円という高値ですが、他にはない面白い商品なのでプレゼントとかにはいいかもですね。 さて、コーヒーの実というと、ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆「コピ・ルアク」を思い出します。ジャコウネコがコーヒーの実を食べて、その糞から作られるコーヒー。 ジャコウネコの排出物からとれる希少価値の高いコーヒー!【送料無料】コピ・ルアク(コピルア...価格:3,980円(税込、送料込)「最高の人生の見つけかた」( ジャック・ニコルソン モーガン・フリーマン主演 原題は「The Bucket List」)で、ジャックニコルソンの富豪が愛飲していて、モーガン・フリーマンのエンジニアが薦められても断ったというあれです。この映画、とっても泣けて面白いので是非見て頂きたいです。象さんの糞から作るコーヒーもあるそうで、それは「ブラックアイボリーコーヒー」と言うそう。アマゾンで売っていましたが35グラムで10990円という高値です。そういえば、象さんの糞から作ったコーヒー豆で作ったビールを4月1日だけの限定で作って売っていたビールやさんがありましたっけ。http://www.sanktgallenbrewery.com/news/20130401.htmlでも私は普通のコーヒーの方が良いです。^_^; コーヒーなら7年連続ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞の澤井珈琲。ご注文を頂いてから焙煎したコ...価格:3,148円(税込、送料込)いつも買うのはこんな福袋とか。後はブルックスで 人気のモカや高級銘柄のブルーマウンテンブレンドをお試しいただけるお手頃なセット!【初回送...価格:1,980円(税込、送料込)ちなみにコーヒーには、脂肪の代謝を助けてくれる成分があるとかで、運動の30分前に飲むと良いらしいです。また、コーヒーカスには脱臭作用があるので乾かしてから古くなった靴下にいれて靴の脱臭剤として利用したり、ガーデニングではナメクジよけとしてプランターにまいたりしています。また、ヘナで髪を染めている人は、ヘナを、抽出したドリップコーヒーで(インスタントだと駄目らしい)溶いて染めると黒目に染め上がるので赤みが減るから良いらしいです。他にも、白い紙を染めてアンティーク加工したり、派手すぎる布をコーヒー染めしてトーンを落としたりなど、いろいろに使えます。コーヒーって色々使えますねー♪ちなみに私は、コーヒーとクルミをいれて焼いたパンも好きです♪**************************************こちらのランキングに登録しております。よかったら、 ぽちっとな♪ ってして下さると嬉しいです。にほんブログ村にほんブログ村 暮らしを楽しむ