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2017.02.24
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カテゴリ:お料理
富山の塩ブリ、とっても高価なので、
美味しそうな生ブリを買ってきて作ってみました~うお座
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藻塩を使って猫
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ちょっぴり黄色っぽくて甘いお塩ですスマイル
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まんべんなく皮にもしっかり塗ると、生臭さがやわらぎますOK
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キッチンペーパーで包み冷蔵庫で保存しますぺんぎん
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数日は大丈夫ですオーケー
2~3日後、キッチンペーパーをはずして冷凍することもできます!!

サワラもウィンク
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こちらはゲランドの塩で犬
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塩ブリを焼いてみました炎
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うまみが凝縮してとっても美味しいですピンクハート

サワラも焼いてみました音符
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塩サワラで和風ブイヤベース赤ハート
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締めのリゾットも美味しい~ごはん

簡単で美味しいので、いい魚が手に入ったらぜひお試しくださいうっしっし



【藻塩】「沖の藻塩」93g伝統製法で作った隠岐の島の極上藻塩ミネラルたっぷり おいしい塩(メール便)藻塩/もしお/もじお/しお


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ひみ寒ぶり 切り身(天然・生)3切れ【おまけ付き 富山湾海洋深層水塩(焼き塩)】【産地直送】【氷見ぶり/寒ブリ】【富山】


いつもありがとうございます( ゚ー゚)
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最終更新日  2017.02.24 14:06:29
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