黒豆はじめました
今日は立冬、ということでもう冬なんですねぇ朝から変な天気で曇り⇒雨⇒晴れ&強風今、外では枯葉が舞い、部屋の窓もガタガタ鳴ってますひろりんの住んでいる場所は、冬から春にかけて風が強く吹きますこんな季節が来たかと思うと憂うつです今日は昨日から準備していた、黒豆を煮ました好きなんですけど、普通お正月くらいしか食べませんよね?市販の煮豆は、味が好きではないので、めったに買いませんひろりんのレシピによると豆を5時間以上煮汁に浸すあくを取りながら、4時間近く煮る食べたいと思っても、時間に余裕のあるときしか作れないんですよね今夜の晩ご飯、1品完成たっぷり作ったので、しばらく食べられそう