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カテゴリ:食べる
http://ansaikuropedia.org/wiki/%E7%A0%82%E7%B3%96
↑のリンクをご覧いただくと面白いです。 砂糖についての事があります。砂糖が毒であるにもかかわらず、禁制でないのがおかしいと。。 ステビアなんかは砂糖とは言わないまでも、甘味料といいます。オニオンが持ち帰ったのも砂糖の様に甘い味がする葉っぱであるだけです。きっとステビアの親戚かもしれませんね。 皆さんが慣れている甘さは白や黒砂糖だから、サトウキビや砂糖大根から採れたものでしょう。 オニオンは最近はヤシの砂糖を使っています。米のシロップやフルーツの糖分を使う人もいますが、コーヒーやお茶を甘くするわけではないので、あくまでも料理に使うだけです。甘さは、辛さと同じく味のひとつです。熟れた果物が甘いように食べ物にはわざわざ砂糖を入れなくても充分甘いモノがあります。 原料が違うと甘さも違うのです。キビの砂糖とヤシの砂糖の味は違います。甘い事は甘いのですが、どこか違います。 とまれ、砂糖を使わなくても本来植物の甘さでいいのではないでしょうか。。 麻薬中毒もしかり、砂糖中毒も恐ろしいものであります。塩中毒っての聞いたことありませんが。。 甘党ってのが中毒者ということですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年11月24日 07時33分40秒
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