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カテゴリ:環境
気温も今は6℃くらいで落ち着いてます。
外は小雨が降ってますが、おかげで寒く感じないのですね。。陽も日増しに長くなってますね。。太陽のシンボルみたいなクレープは食べそこないましたが。。 立春といえば、ついこの間立冬だったのに、早く感じられます。 ネットのニュースで大阪の水かけ地蔵さんの苔を見苦しいので取ったという人がいたようですね。確かに、あの苔に隠れてお顔がよう見えませんでしたね。。 それで思い出したのですが、フランスではヴィンテージもののワインはカーヴ(地下室):ワインセラーに保存されてますので、年代を経るとホコリがつきます。中にはラベルも朽ちかけているものもありますが、それらは古いということを証明するものなので、レストランでもフランスではそのまま出されることが多いです。 ちなみにワインは何でも古きゃいいってなものではなく、ちゃんと保管する値打ちのあるモノとそうでないモノがあります。またいくら値打ちがあっても、味が劣化しているものもあり得ます。栓のくずが落ちてしまったりすることよくあります。こちらのスーパーで、ちょっと高いワインを買ったのですが、変な味がして飲まずに料理に使ったとずい分経ってからクレームしたら、レシートなんか無かったですけど、返金してくれましたわ。何でも言ってみるモノですね。 最近昔の思い出がよく登場しますが、これってもう脳が相当のデータをかかえてしまっているということではないでしょうか。。自分の思い出は自分だけのモノですね。あの世に持っていけるのでしょうかね。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年02月05日 02時42分35秒
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